关于多酚和原花青素的含量问题

kaka2651 · 发表于 2024-2-29 14:03:00

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本帖最后由 kaka2651 于 2024-2-29 14:29 编辑

在看葡萄籽提取物的标准时，对于含量关系不太理解。我理解原花青素属于多酚的一种，既然原花青素已经≥98%（或95%）. 多酚的含量不应该肯定≥98%（或95%）吗？为什么还要单独设立一个多酚的指标，而且还低于花青素的含量？

T ZZB 1858 2020.jpg

截图来自T/ZZB 1858-2020 葡萄籽提取物低聚原花青素

T CCCMHPIE 1.19-2016.png

截图来自T/CCCMHPIE 1.19-2016 植物提取物葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）

T_CCCMHPIE1.19-2016.pdf (483.29 KB, 下载次数: 3)

晓晨菀儿 · 发表于 2024-2-29 15:10:21

不知道，蹲个位置看大佬回答。

Lorili · 发表于 2024-11-12 15:50:51

也想问这个问题，求答案

[保健品] 关于多酚和原花青素的含量问题

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