中药必备知识：龙眼肉

晨阳

传说
传说哪咤闹海时，打死了龙王三太子，并挖了他的眼珠为海子治病，海子由此活了一百多岁。海子死后坟墓上长出了一颗树，树上结满了像龙眼一样的果实，故取名为龙眼肉。

龙眼肉，又名益智、蜜脾、龙眼干。具有补益心脾、养血安神之效。临床上常用于气血不足，心悸怔仲、健忘失眠、血虚萎黄等证。明代李时珍曰：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。龙眼肉味甘、性平，无毒。入心、脾二经。不热不寒，和平可贵，其助心生智也。龙眼肉为龙眼干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏后的果实。
龙眼肉的功效1益气补血，增强记忆
龙眼干含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼干除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。2安神定志
龙眼干含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼干中含尼克酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3养血安胎
龙眼干含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用
4抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，龙眼干对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，龙眼干水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5降脂护心，延缓衰老
龙眼干可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白--脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。
龙眼肉的鉴别在市场上，一些不法分子在龙眼肉中掺进大量形状、色泽颇相似的红糖、果酱、水果干等掺杂品，经加工后以假乱真，增加重量，谋取暴利，严重危害人们身体健康。东方小郎中提醒您，一定仔细鉴别，选择道地求真龙眼肉。1.龙眼肉呈不规则薄片，常数片粘结。长15mm，宽20~40mm，厚约1mm。黄棕色至棕褐色，半透明，外表面皱缩不平，内表面较光亮，有细密的纵皱纹。质柔润、气微香，味甜。其细胞中含草酸钙结晶，呈针状、棒状或簇状。
2.掺红糖用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚明显增加至1．5mm左右，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质，糖味重，气微香，粘手，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜。3.掺果酱掺合果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉中常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜。
4.掺果干掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小不太类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。其分量较重，水浸后脱色，味微甜。
转载中国药店

zjfychzhp1998

学习了，长知识了！谢谢楼主分享！

大呆子

不错的知识，昨晚正好吃这个

晨阳

不错的知识，昨晚正好吃这个[/quote]
呆总  养生意识很强呀

lawhane

很好，要是鉴别那块配上图片就更好了。

晨阳

很好，要是鉴别那块配上图片就更好了。[/quote]
谢谢提议

xxr198901

很好的养生知识，收益匪浅

gx真武阁

长知识了！

丸剂注射液与我

那新鲜的龙眼营养是没有晒干后的多了是吧?

xtwyzxy

那新鲜的龙眼营养是没有晒干后的多了是吧?[/quote]
那么新鲜龙眼吃多了会不会上火？新鲜龙眼有食用上限吗？
未去核的桂圆晒干了不算龙眼肉吗？

lawhane

那么新鲜龙眼吃多了会不会上火？新鲜龙眼有食用上限吗？
未去核的桂圆晒干了不算龙眼肉吗？[/quote]
新鲜龙眼吃多了绝对上火，本人小时的亲身经历，发烧到41度那次，全家人都担心地要命。

xtwyzxy

lawhane 发表于 2015-11-23 11:58
新鲜龙眼吃多了绝对上火，本人小时的亲身经历，发烧到41度那次，全家人都担心地要命。

额。以后少吃点
另外，你买的多，可以送来大家一起吃

lawhane

xtwyzxy 发表于 2015-11-23 14:11
额。以后少吃点
另外，你买的多，可以送来大家一起吃

额。都说了是小时候的事情了。十几年了诶。要吃的话明年来我这，带你去树上坐着吃。

syhorchid

非法做假，无所不掺，诚信德行荡然无存。

syhorchid

严打做假

xtwyzxy

lawhane 发表于 2015-11-23 16:06
额。都说了是小时候的事情了。十几年了诶。要吃的话明年来我这，带你去树上坐着吃。

兄弟哪里人哦？

lawhane

xtwyzxy 发表于 2015-11-23 20:34
兄弟哪里人哦？

来广州就行了

xtwyzxy

lawhane 发表于 2015-11-24 08:14
来广州就行了

嘿嘿，我是四川的，四川的泸州也有桂圆

283612040

鲜龙眼你不可能天天都可以吃到啊

zyling

学习学习学习