沙氏葡萄糖

崔晓凤 · 发表于 2015-12-30 14:15:49

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今天灭了两瓶沙氏葡萄糖，可是出来俩颜色？是里面成分导致的吗？还是坏了？当时跟胰酪大豆胨琼脂一块灭的差点没分出来

梦魂牵绕♂ · 发表于 2015-12-30 14:31:51

要么没完全溶解，要么灭菌异常·······

tangdanjie · 发表于 2016-1-14 22:27:16

我们用的沙氏葡萄糖琼脂和TSA颜色是差不多的。

joshua · 发表于 2016-1-14 22:44:06

左边的灭菌之前没有溶解充分，琼脂都沉淀了

右边的有过热的迹象，SDA 里面糖含量比较高，稍不注意糖就容易就变成焦糖色，不过促生长一般还是能通过的

SDA 的pH 灭菌前后差异很大，应摸索几次（虽然我知道国内企业一般都懒得去测它的pH）

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