与愚公探讨"物料平衡"在工艺管理中的作用（回帖有奖）

poemhw2008

收率计算在放大生产上存在很大出入，而物料平衡这个指标在很多初搞工艺的人忽略，学习了

天0痕

谈谈自己的理解：
  “物料平衡”我认为适用于制剂生产过程，它的计算公式根据生产工序的不同而不同，不能只按GMP定义计算。“收率”应该适用于各个过程，计算公式相差不会很大。
    举个例子：
   水针生产灌封的安瓿平衡计算公式是：（调试耗用数+破损数+不合格品数+合格品数+结存数）÷洗瓶数×100%，平衡的数值应该是100%，如果不是100%说明你计数的时候有遗漏，有可能是有安瓿瓶被遗留在哪个地方，需要重点检查。【若有不可计的损耗，则物料平衡可低于100%】
    收率的计算公式是：合格品数÷（洗瓶数+结存数）×100%，这个收率一般都低于100%，收率才能体现整体的过程控制、设备性能、人员操作技能是否优秀。
   
   至于在生产工序中是否引用批量计量收率，大家见仁见智吧。

  至于大家说的技术指标还是经济指标，只是从不同角度考虑罢了。

dwan

看过大家的讨论，受教了

亡灵J.

物料平衡很容易理解   
收率 我能不能理解为成品率   如果理解为成品率 那么他就和技术水平有关  水平越高当然成品率就高了

并且我认为这两点 有些共通之处   拿楼主的例子来看  比如提取：收率低了，就有可能跑料   这个完全可以子啊物料平衡中看出问题 然后检查   

我还是菜鸟 是来学习的

歪说歪有李

收率不能反映出物料平衡

物料平衡时含量最好参与计算，免得被车间糊弄

横刀123

愚公想改行 发表于 2012-4-15 19:44
对于楼主所持的“收率：我觉得收率既是一个经济技术指标，也是生产工艺管理与质量管理中的一个重要评 ...

愚公所说的中药提取出膏率相差大的问题实际生产中是经常出现，而药材这个源头是要控制，但大多数药厂没种植基地，有基地的也不能所有药材都种植，实际控制起来很难。

光头

先谈自己的理解，欢迎斧正
1、两者都是一种管理的方式，收率考核的是最后能换到钱，物料平衡考核的是生产过程的中花了的钱。
2、很多观点认为一个是经济指标，一个是质量指标，在下也认同；指标这些东西只有理解的角度不同。
3、物料平衡在工艺管理中的作用，物料平衡超了或者低了，都是反映出生产过程在波动，成熟的工艺参数稳定，波动的范围就小，反之亦然；
4、收率当然是越高越好，至于大家提到的中药提取率的问题，收率本来就不是用来考核这个有特点的生产方式的，何必强制要求？

myreebok

第一点不同意，物料平衡是为了计算技术经济指标而定的，同时给如何处理3废提供了初步指导，物料平衡从根本上来说，不控制差错，而是解决了物料到哪里去了的问题。物料平衡是个理论值（绝大多数实际永远达不到，除非包材的简单加减法，工艺我只能说呵呵），而收率说的直白一点，就是物料平衡实际的体现。有了物料平衡，大家才能谈收率。

Truman

分析的不错！

phgsss

個人認為：
平衡率是根據工藝條件進行制定，一般不會進行調整，且數值有機會大於100%

收率會隨著操作員工技能的提升，對產品工藝的熟悉，對設備性能的瞭解，逐步提高，每年可以進行適當提高，數值絕對小於100%

来自:Android客户端

jiangboren4758

正闹着呢，机会来了，学习学习

yguihyou

物料平衡是为了控制差错产生。
收率是反映整个生产工艺的稳定性，反映工艺水平改进情况。

肥羊羊

燕儿 发表于 2012-4-19 16:43
呆总对于收率及物料平衡的区别讲的很透彻，它们之间本质上的区别就在于一个是技经指标（收率），而另一个起 ...

收率是产出与理论产量的比值，有时会超过100