润药伤水怎么判断

Onlyyou12345

草类中药如金钱草，萹蓄润药后有没有伤水有没有简单的判断方法

华佗

草药一般抢水洗，不会润的，实际操作都是喷淋一点水润湿下就切，防止切药时灰尘太大，买原料时就要注意，买干净点的，如果带泥土的就必须要洗了，那样你的浸出物和含量一般都不太容易合格！
之前在论坛看过一个解释你可以参考下： 伤水:指药材在水处理时由于时间过长,浸润过度,致使药材所吸水分过多,从而造成药材有效成份流失,甚至霉烂变质,又不易切制的现象。

Onlyyou12345

华佗 发表于 2020-12-15 11:22
草药一般抢水洗，不会润的，实际操作都是喷淋一点水润湿下就切，防止切药时灰尘太大，买原料时就要注意，买 ...

解释我懂，我是想在工艺规程里定个标准，现场QA检测或操作人员按照这个标准判断就是伤水

华佗

Onlyyou12345 发表于 2020-12-15 16:35
解释我懂，我是想在工艺规程里定个标准，现场QA检测或操作人员按照这个标准判断就是伤水

药透水尽，内无干心止！

Onlyyou12345

华佗 发表于 2020-12-17 09:27
药透水尽，内无干心止！

晕，你这不是伤水，你这是润药标准，润过了怎么判断

华佗

Onlyyou12345 发表于 2020-12-17 09:37
晕，你这不是伤水，你这是润药标准，润过了怎么判断

润到刚好无白心，润过程不需要经常检查吗，润透了再继续润不就伤水了，难道你需要润到伤水再检查，你看这伤水了，然后怎么操作！你订标准就需要找正确的操作，难道订伤水的标准吗？

Onlyyou12345

全草类怎么看，哪有干心？等到发现没干心你是不是要考虑有没有伤水，就是花草类怎么定，还是只是润湿一下，不用润透