周老师说药典--片姜黄

小脚丫1

片姜黄的切片越看越象有蓝色？

中药人周老头儿于壬寅年仲春

药典片姜黄

【性状】 本品呈长圆形或不规则的片状，大小不一，长3～6cm，宽1～3ctn，厚0.1～0.4cm。外皮灰黄色，粗糙皱缩，有时可见环节及须根痕。切面黄白色至棕黄色，有一圈环纹及多数筋脉小点。质脆而坚实。断面灰白色至棕黄色，略粉质。气香特异，味微苦而辛凉。

近来企业里来问片姜黄药材的人特别多，原来是又上国抽了。

最近有文章（见后面链接）说到蓬莪术会用来做片姜黄。一是由于蓬莪术的切面有些发蓝，某些厂里面的化验员，就开始吃不准了，像以下这种他们也不敢收，说是细看看会有一点蓝色的感觉。

大家也看看，有蓝色吗？某些人说是越看越像……越看越像……

大概是吓出来的吧！越怕鬼，你看那东西就越像鬼……。毕竟判伪品一罚就是上百万啊！

反正我是使多大劲也看不出个“蓝色”来。

第二是片的厚度超标了，规定是1到4毫米，但在产地切片的时候，刀口都调到了四毫米（原因大家都知道）。但趁鲜切片有一个问题就是容易翘片，表面不平，用卡尺一量大多都超了，药房不肯收。这些都是产地切好来的，现在再要不超标的，上哪弄去？

我见到有厂家把它泡软了，在面条机里一压，再烘干的。说只是压一压，水一泡就开了，并不影响药材的质量量，

最后一个问题是大小超标了，看看这张片子，超出了不少。厂家还是有办法，倒在桌子上，把大的挑出来撇一下，叫你量不着。

把企业逼急了，他什么点子都能给你想的出来。

为什么会变大呢？有人说是化肥激素催的。这里我听说了一个业内的秘密，不知是真是假。 告诉我的人希望我说出来，但千万不要暴露是他说的——

现在的姜黄郁金莪术片姜黄，都已经被杂交了，由于姜黄属的植物我国只有四种，都作药用。但问题是，农业口上有人从东南亚引种了同属植物（中国没有的种）进行杂交育种，所以它的根茎才会变得那么大。包括现在的郁金药材也很大，都与这个有关。这种品种混乱太吓人了。

有没有这回事儿，建议国家药监局要好好的调查调查。

参考文章

https://mp.weixin.qq.com/s/cBn4-5jKfKpTZ_QnQnUl3g