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[设备] 冷藏库冷点、热点温度监控

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药徒
发表于 2023-2-17 18:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有一个问题请教一下,我们在做冷库(2-8)℃的温度分布验证,布了16个点,然后根据每个点的平均温度,确定了最冷点和最热点,
然后在最冷点和最热点安装了短信报警仪发送探头,作为日常监控点,

现在这两个点的温度显示,冷点位置的温度有的时候比热点位置的显示温度高,这种现象合理吗?



如果遇到检查老师问该如何解释?
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大师
发表于 2023-2-17 21:05:39 | 显示全部楼层
这种现象常见吗?有没有找找时间上的规律?
这种情况有可能是你们冷库制冷机组选型的问题。或者是设置的问题。
制冷机组有个除霜功能,除霜的时候,会给制冷机的换热片加热,温度会很高。而你们平均温度最低点,一般是靠近风口的,所以,在除霜的时候,这个点的温度会比较高。而最热点一般离风口比较远,所以受除霜影响小。
所以,你的这种情况,如果最冷点的温度升高是周期性的,且最高温度没有超出控制范围,就按上面说的和检查人员解释就好。
如果不是周期性的,原因还是要调查一下。
如果这个点的温度,超出了温控范围,那么,建议联系制冷机组供应商,重新设置下除霜程序,或把自动除霜功能关闭就好。

点评

1、我们的冷库2-8℃的未设置除霜; 2、我们的平均温度最低点一般是风机出风口前端货架上层位置; 3、我们的平均温度最热点是风机后边,因为风机后边厂家安装了温度探头,所以验证时我们在那个位置也布了点位,  详情 回复 发表于 2023-2-18 09:48
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药仙
发表于 2023-2-18 09:11:03 | 显示全部楼层
如果显示的温度有时候出现了冷点位置的温度高于热点位置的情况,这不合理,需要进一步排查原因。

一种可能性是短信报警仪的位置放置不当,导致测量的温度不准确。另一种可能性是在日常监控中温度分布已经发生了变化,导致最冷点和最热点的位置和温度发生了变化,这需要重新进行温度分布验证和报警点的设定。

为了解释温度显示不一致的现象,可以进行更详细的数据分析,包括每个监测点的温度记录以及整个冷库内的温度分布图。如果发现监测点的温度显示出现问题,需要及时进行校准或更换监测设备。如果发现整个冷库内的温度分布已经发生变化,需要调整温度控制策略,以确保冷库内的温度分布符合要求。

点评

我们准备在接下来的验证过程中采取以下措施:1、按照真实生产的状态,重新布点验证,固定探头的位置和高度,通过数据重新确定冷热点的位置;  详情 回复 发表于 2023-2-18 10:02
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药徒
 楼主| 发表于 2023-2-18 09:48:46 | 显示全部楼层
wzzz2008 发表于 2023-2-17 21:05
这种现象常见吗?有没有找找时间上的规律?
这种情况有可能是你们冷库制冷机组选型的问题。或者是设置的问 ...

1、我们的冷库2-8℃的未设置除霜;

2、我们的平均温度最低点一般是风机出风口前端货架上层位置;

3、我们的平均温度最热点是风机后边,因为风机后边厂家安装了温度探头,所以验证时我们在那个位置也布了点位,位置相近;

4、目前安装的短信报警装置冷点和热点显示读数都未超过2-8℃范围,冷热点位置的读数,一会显示冷点读数小于热点读数;一会显示冷点读数大于热点读数;
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药徒
 楼主| 发表于 2023-2-18 10:02:42 | 显示全部楼层
木木杨1 发表于 2023-2-18 09:11
如果显示的温度有时候出现了冷点位置的温度高于热点位置的情况,这不合理,需要进一步排查原因。

一种可 ...

我们准备在接下来的验证过程中采取以下措施:1、按照真实生产的状态,重新布点验证,固定探头的位置和高度,通过数据重新确定冷热点的位置;
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药徒
发表于 2023-2-18 11:05:08 | 显示全部楼层
16个点的库估计也不大,偶尔高不是很正常嘛
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药徒
发表于 2023-2-18 13:21:29 | 显示全部楼层
最冷点和最热点的制订是为了监控什么。温度分布验证除了准确度,关键控制项是波动度要小吧? 最差点的判定方式应该是波动最大的点,而非平均值后最低和最高的点。只要波动度在2-8内,是否就属于温度分布均匀呢?同理,最冷点超过了最热点的温度,最热点比最冷点温度还低,但只要在2-8里,也不算啥异常吧
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药生
发表于 2023-2-19 11:01:26 | 显示全部楼层
就2~8度的冷库来讲,温度的最低点与温度的最高点不一定重合。对于灭菌柜由于装在是固定的,所以其温度的最低点基本固定。但仓库的装载是不固定的,所以温度的最低点和最高点不一定固定。
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药徒
发表于 2023-2-19 21:29:06 | 显示全部楼层
那个时候冷库在除霜了

点评

一看就知道你是一个行家,目前已经有2~8度冷库不再需要化霜的系统。  发表于 2023-2-20 12:07
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药徒
发表于 2023-2-20 09:34:12 | 显示全部楼层
请问大家,冷库再验证后,冷热点位置有变化,会调整监控探头位置么?

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探头位置变化,是要重新做验证。如果没有验证报告支撑,检查员直接判断温控系统不合格。  详情 回复 发表于 2023-2-20 14:18
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药徒
发表于 2023-2-20 14:18:11 | 显示全部楼层
小林77 发表于 2023-2-20 09:34
请问大家,冷库再验证后,冷热点位置有变化,会调整监控探头位置么?

探头位置变化,是要重新做验证。如果没有验证报告支撑,检查员直接判断温控系统不合格。
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药徒
发表于 2023-2-20 14:21:23 | 显示全部楼层
加QQ:695656411,我详细给您解释冷库验证。16个点明显不够。温度均匀度测试就需要15个点,门口需要5个点,环境点1个。还要根据验证报告在冷库中规划合理的堆放位置。冷库一般少于30立方的基本都是为了过证,基本没有啥适用价值!!
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药徒
发表于 2023-2-20 14:31:22 | 显示全部楼层
冷库的最热点和最低点我觉得没有一个点可以完全固定下来,装载每天都不一样,气流流动也不一样,所以要求的这两个点不会是绝对的,一些检察员非要这样去严审企业,我觉得没意思。
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发表于 2023-2-20 14:54:47 | 显示全部楼层
你们这种冷库有没有一面墙或者是几面墙是属于外墙,或者是受外部环境影响的,我们的2-8冷库有一面墙是属于外墙,冬季跟夏季监测的点位最高跟最低就会发生变化,同时还要考虑开关门等因素
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药徒
发表于 2023-2-20 17:48:39 | 显示全部楼层
再验证冷热点发生变化会调整监控探头位置
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药徒
发表于 2023-2-21 11:20:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 西q11f9sg0 于 2023-2-21 11:22 编辑

重新把数据拿出来分析一下?冷点验证时候的最高温度是否也很高?
各个点平均温度是否就很贴近?没有很明显特别冷点热点?
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药徒
发表于 2023-2-21 14:51:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 死库水 于 2023-2-21 14:52 编辑

你冷点热点是用平均温度算出来的,偶尔瞬时超了很正常嘛
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药徒
发表于 2023-2-21 16:22:07 | 显示全部楼层
精度多少,校准了吗,验证的摆放和现在变化大吗,
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药徒
发表于 2023-2-21 17:15:56 | 显示全部楼层
外面的环境发生变化了么?比如验证的是时候是夏天,现在是冬天。
如果仅是偶然情况,我认为没必要过于紧张
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