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[变更管理] 这种情况下工艺用水取样点该如何处理

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药徒
发表于 2023-4-15 09:44:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我厂为食品化妆品原料生产企业,发酵车间配制培养基所用工艺用水为井水(按照生活饮用水制定质量标准),每月检测,经常会出现菌落总数超标的问题,调查发现取样点前面有袋式过滤器一个,管道中会有较多死水残留,供水管道还与设备降温水管道相连(也用来配制培养基),总之就是无法保证微生物每次都合格,发酵车间工序里培养基配制后会进行蒸汽灭菌(工艺用水菌落超标不影响使用),能不能在工艺用水检测项目去掉菌落总数这一项,具体如何操作如果不能,该取样点如何处理
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药徒
发表于 2023-4-15 10:46:13 | 显示全部楼层
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药生
发表于 2023-4-15 11:51:09 | 显示全部楼层

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药士
发表于 2023-4-15 12:33:10 | 显示全部楼层

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药徒
发表于 2023-4-15 16:59:12 | 显示全部楼层

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药徒
 楼主| 发表于 2023-4-19 09:50:49 | 显示全部楼层
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药徒
 楼主| 发表于 2023-4-19 09:52:26 | 显示全部楼层
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药徒
发表于 2023-5-17 17:08:13 | 显示全部楼层

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发表于 2023-9-14 10:57:36 | 显示全部楼层

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药徒
发表于 2024-6-4 15:45:34 | 显示全部楼层

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药生
发表于 2024-6-4 16:12:31 | 显示全部楼层

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药生
发表于 2024-6-4 16:47:13 | 显示全部楼层

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药生
发表于 2024-6-4 16:48:41 | 显示全部楼层
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