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蒲公英 - 制药技术的传播者 GMP理论的实践者»蒲公英论坛 › 中药产品 › 中药材/中药饮片 › 何为柴胡干切片、湿切片？

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[采收加工] 何为柴胡干切片、湿切片？

文刀（围城）12

发表于 2023-12-28 16:58:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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何为柴胡干切片、湿切片？

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发表于 2023-12-28 17:20:09 | 显示全部楼层

是不是不润就切是干切，润了才切是湿切

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发表于 2023-12-29 08:28:09 | 显示全部楼层

孤陋寡闻了，我还是头回听到这种规格的，只知道有鲜切和润后切。

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发表于 2023-12-29 09:14:06 | 显示全部楼层

本帖最后由 ceq518 于 2023-12-29 09:15 编辑

都说时间是把刀，我觉得也是过滤网，好多知识都过滤了.....柴胡干切片、湿切片--可能是内部叫法--水处理可以洁净药物、调整缓和药性、降低毒性，软化药材方便切制，减少碎屑产生，影响后续生产或质量，生产过程加水处理的即为湿切片；此外因药材质地等特性不同或一些饮片类型的传统用药切制有要求，机器不能满足的仍有用手工进行切制的为干切，当然有时药材切制碎屑可能对生产质量影响小，也有按标准不经水处理直接进行干切投料的，方便生产，减少环节。

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发表于 2023-12-29 12:32:35 | 显示全部楼层

ceq518 发表于 2023-12-29 09:14
都说时间是把刀，我觉得也是过滤网，好多知识都过滤了.....柴胡干切片、湿切片--可能是内部叫法--水处理可 ...

请教老师，柴胡有干切加工的吗？

点评

按标准操作吧，最好不偷懒..... 详情回复发表于 2023-12-29 15:08

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发表于 2023-12-29 15:08:39 | 显示全部楼层

A110 发表于 2023-12-29 12:32
请教老师，柴胡有干切加工的吗？

按标准操作吧，最好不偷懒.....

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