种药材前，想好怎么干燥了吗？

赵小农

      今天说说农村生产与生活逐渐分离的事儿。随着城镇化推进和乡村产业发展，农村生产与生活相结合的模式逐渐瓦解，以家庭为生产单元承包的土地，其经营权逐渐集中。以前农村的庭院房屋既是生活娱乐场所，也是农产品生产设施，是小面积农田收获农产品的加工车间与仓库。随着土地经营权的出让与集中，一家一户的庭院房屋逐渐成为生活娱乐场所或闲置，不再是农产品的加工车间与仓库，造成农产品加工仓储能力短缺，再加上种植品种单一化及农业技术应用提升了单位面积耕地农产品的产出，加工与仓储能力不足的问题更加突出。中药材作为小宗经济作物，农村的产业基础及配套更加薄弱，不管是准备到农村规模化种植药材还是已经开始种植的您，先的想一想怎么在比较短的采收期内，集中把上百吨甚至上千吨的鲜药材加工成商品药材。产地加工中“干燥”是核心，既要求有很高效的产能，又是影响药材质量的关键环节，未来一个村子或一个镇子有没有高效的鲜药材干燥能力，决定了能不能可持续的发展中药材种植业。

      老铁，您也说说！

大呆子

象福建种烟叶，都有烘干房

赵小农

大呆子 发表于 2024-1-19 09:13
象福建种烟叶，都有烘干房

还要考虑成本的问题，很多药材价格支撑不了烘干。

老牛kef

农民散户种植药材，基本上不会考虑初加工的，只会按照传统概念进行晾晒干燥
或者有传承的工艺，如烟草，会自建土炉进行烘烤

大呆子

那就只好晒了

zmx1349541704

我不是这方面的专家，但我还是想要发表一下我的观点，在我仔细看过你的问题经过长时间的思考后，并且还经过了海量的资料查询后，我想说我其实也不知道怎么回答，正如我一开始所说的，我不是这方面的专家

赵小农

老牛kef 发表于 2024-1-19 09:24
农民散户种植药材，基本上不会考虑初加工的，只会按照传统概念进行晾晒干燥
或者有传承的工艺，如烟草，会 ...

现在出现了很多种植大户，种成百上千亩的药材。感觉这是未来的趋势

赵小农

zmx1349541704 发表于 2024-1-19 10:04
我不是这方面的专家，但我还是想要发表一下我的观点，在我仔细看过你的问题经过长时间的思考后，并且还经 ...

其实我想说耕地开始慢慢集中，但加工场地没有集中，尤其药材的初加工产能不足

老牛kef

赵小农 发表于 2024-1-19 11:23
现在出现了很多种植大户，种成百上千亩的药材。感觉这是未来的趋势

种植大户基本上都是签了收购意向或有基本确定的销售渠道，购货方和农科也会扶持进行初加工
万事只要上规模，都好办

但是中药这个东西，上了规模后的有效成份怎么保证，毕竟老祖宗留下来的，大多还不能用现有科学技术进行解读

A110

这干燥是小事，能够自种到上千亩的，一般都是公司行为了，都有自己的产地基地了，有晒场、烘干设备和仓储条件的。

赵小农

老牛kef 发表于 2024-1-19 13:30
种植大户基本上都是签了收购意向或有基本确定的销售渠道，购货方和农科也会扶持进行初加工
万事只要上规 ...

真正建立在规范化基础上的规模化，药材质量的稳定性应该会提升的。关键是市场压力下，没有真正的规范化。

赵小农

A110 发表于 2024-1-21 17:55
这干燥是小事，能够自种到上千亩的，一般都是公司行为了，都有自己的产地基地了，有晒场、烘干设备和仓储条 ...

真的能干这事得公司很少，很多做的都是样板间。

slei2020

想的全面，不预则不立。有大局观。

老牛kef

中药材的验收标准，有懂行的可以来给科普一下。
比如黄芪补气，是黄芪的哪种成份起主要作用，这个成分是不是可检可控的
种植黄芪的密度、复种地/轮耕地/山野地、当年/多年生，这些不同条件下的产出对药效的影响怎么区分

以上都是我胡说八道的

倚天神笑vng

这个要根据各地区的气候以及采收季节等综合考虑吧