【征文作品】浅谈中药朱砂的“红与黑”

如是观

原创 中药之美 承继堂


朱砂，乃中药中的一抹艳红，“红”是人尽皆知的。那“黑”又是怎么回事呢？网上有一种鉴别朱砂真伪的简单方法，就是用火烧，还有很多小视频进行演示。真品朱砂火烧之会变黑，冷却后又恢复红色，而假的朱砂则不能恢复原色。意味着真朱砂不怕火炼！
本着打破砂锅问到底精神追问一句：朱砂为什么是红色的呢？它怎么又能变黑？黑又如何变回红？

首先，我们先来认识一下朱砂本尊。朱砂因其集散地为湖南辰州（今湖南沅陵等），又名辰砂。可入药，具有清心镇惊、明目、安神解毒之功效；其最早载于《神农本草经》，载其：味甘、微寒，无毒。主身体五脏百病、养精神、安魂魄，益气明目……是一味完全具有神话色彩的神药。但其成分为硫化汞(HgS)，有毒，《中华人民共和国药典》2020版(一部)规定朱砂的用量为0.1-0.5克，多入丸散服，不宜入煎剂。外用适量。





朱砂的粉末为红色，经久不退，其最初是作为绘画的红色颜料使用，汉晋时期才应用于药方中。殷墟出土的甲骨中，被人们称为“涂朱甲骨”，即为朱砂粉，涂嵌在甲骨文的刻痕中，给人以光艳醒目、红色靓丽的感受。那一抹艳红，即使跨越了3300多年，仍然耀眼夺目。



图：商 《祭祀狩猎涂朱牛骨刻辞》正面 (局部）（引自网络）


感慨唏嘘之余，我们更想知道：朱砂为什么那么红？其实，朱砂的红来自于其成分硫化汞的颜色，即为矿物药的本色，其条痕为红色至褐红色。



网络视频截图（引自网络）


那朱砂这红与黑的转变又是什么原理呢？
网上有一些解释，一说是加热使其成分硫化汞HgS的汞（Hg）和硫(S)分解后，是汞(Hg)的颜色，冷却后又结合成硫化汞而恢复了原色。但是汞（Hg）是大家熟知的水银，无论如何也不会为黑色的。当然，也有人说是汞(Hg)氧化成氧化汞（HgO）的颜色，但氧化汞也不是黑色的。

另一种说法是，说朱砂中含有铁，是其形成硫酸盐后的硫酸亚铁和硫酸铁的氧化态之间的变化导致的。朱砂中主含硫化汞，尚含少量的锌、锑、镁、铁、磷、硅等，还有微量的砷、硒等元素。这里的铁含量很少，形成硫酸盐可能性更低。《中华人民共和国药典》规定用银量法测定朱砂的含量，其含硫化汞不得少于96.0%，饮片不得少于98.0%。人工制品的硫化汞含量可达99.90%以上。

我认为更科学的解释是：硫化汞是双晶晶体，有 α-HgS（红色） 和β-HgS（黑色）两种变体 (陈萍等，2012），α-HgS为自然界中汞存在的最普遍形态，β-HgS为自然界中不常见的闪锌矿（ZnS）形晶体结构。α-HgS具有旋光性，在结构中螺旋状排列。朱砂加热到180℃时，在有氧气环境下HgS会部分氧化，并有少量汞析出;在温度360℃时，朱砂的两种晶体类型达到平衡，超过410℃时，α-HgS变成β-HgS，这是红变黑的原因，温度降低，又会复原。538.5度时朱砂会升华。而打火机火焰的温度约300°至500°，这也是网络视频中演示的常用的加热方法。文献中也有类似的鉴别方法：取正品朱砂粉末 20g，装入密闭玻璃试管中加热，管壁上出现黑色硫化汞，但加入碳酸钠共煮时，则可见金属汞球; 伪品或掺伪品，同样取粉末20g，装入密闭管中加热，伪品朱砂管壁上无任何物质出现，掺伪品管壁上会有少量黑色硫化汞出现（赵霞等，2012）。

那么，朱砂的“红与黑”的变化真的可以用于朱砂的鉴别吗？对于朱砂粉，可以取少许尝试，结果仅供参考，但尝试后的朱砂最好不要用了。而对于朱砂饰品，如果火烧，则可能会造成一定程度的损坏，也不建议如此鉴别。

朱砂的鉴别，也可以用汞盐或硫酸盐的鉴别，参考如下：取其粉末2g，加盐酸-硝酸（3：1）的混合溶液2ml使溶解，蒸干，加水2ml使溶解，滤过，滤液显汞盐与硫酸盐的鉴别反应：

取供试品溶液，加NaOH试液，即发生黄色沉淀（HgO）：



取供试品的中性溶液，加KI试液，即发生猩红色沉淀（HgI2）：



关于朱砂的“红与黑”，你了解了吗？

参考文献：
1. 陈萍*，魏少阳，朱胤龙等. 朱砂中 HgS 含量、形态和晶形研究. 中国实验方剂学杂志. 2012, 18 ( 6 ):116-118
2.赵霞，查道成. 朱砂伪品、掺伪的鉴别检验. 光明中医. 2012, 27( 8 ):1676-1677
（完）



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xqliu

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wenpli96

涨见识了，楼主辛苦

倚天神笑vng

倚天神笑vng

倚天神笑vng 发表于 2024-2-17 17:38

倚天神笑vng

倚天神笑vng

倚天神笑vng 发表于 2024-2-17 22:45

哈秋～是大鸽子

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♀宜家小扣♂

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tcheshan920311

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