菌落计数的方法依据可参照什么呢

春夏秋冬12345

药品微生物检验中菌落计数的方法依据可参照什么呢

春夏秋冬12345

药典四部1105中对微生物限度检查需氧菌、霉菌和酵母菌有规定。感觉内容不全面。

春夏秋冬12345

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逸清草堂

药典，操作规范，指南都挺清楚的

春夏秋冬12345

逸清草堂 发表于 2024-5-27 15:20
药典，操作规范，指南都挺清楚的

需氧菌选取小于300、霉菌酵母菌选取小于100的是吗

春夏秋冬12345

春夏秋冬12345 发表于 2024-5-27 15:23
需氧菌选取小于300、霉菌酵母菌选取小于100的是吗

微生物限度计数结果小于1，原始记录是怎么写呢？是写0吗

逸清草堂

春夏秋冬12345 发表于 2024-5-27 15:24
微生物限度计数结果小于1，原始记录是怎么写呢？是写0吗

0和小于1是两个概念
你看看药典跟规范和指南吧

春夏秋冬12345

逸清草堂 发表于 2024-5-27 15:25
0和小于1是两个概念
你看看药典跟规范和指南吧

不清楚菌落计数的时候用0还是小于1，老师给出的意见也不统一

逸清草堂

　菌数报告规则   需氧菌总数测定宜选取平均菌落数小于300cfu的稀释级、霉菌和酵母菌总数测定宜选取平均菌落数小于100cfu的稀释级，作为菌数报告的依据。取最高的平均菌落数，计算1g、1ml或10cm2供试品中所含的微生物数，取两位有效数字报告。
　　如各稀释级的平板均无菌落生长，或仅最低稀释级的平板有菌落生长，但平均菌落数小于1时，以＜1乘以最低稀释倍数的值报告菌数。
菌数报告规则以相当于1g、1ml或10cm2供试品的菌落数报告菌数；若滤膜上无菌落生长，以＜1报告菌数(每张滤膜过滤1g、1ml或10cm2供试品)，或＜1乘以最低稀释倍数的值报告菌数。

春夏秋冬12345

逸清草堂 发表于 2024-5-27 15:33
　菌数报告规则   需氧菌总数测定宜选取平均菌落数小于300cfu的稀释级、霉菌和酵母菌总数测定宜选取平均菌 ...

检查老师提出，这个小于1是菌数报告规则，不是我的原始记录观察计数结果

春夏秋冬12345

逸清草堂 发表于 2024-5-27 15:33
　菌数报告规则   需氧菌总数测定宜选取平均菌落数小于300cfu的稀释级、霉菌和酵母菌总数测定宜选取平均菌 ...

还有一个我们在进行菌种培养，计数的时候按照的规则药典中没有提到，我目前参考的食品微生物学检验  菌落总数测定，里面说的比较详细

八档丶电风扇

原始记录我们填结果有两个，一个计数结果（具体数值，0、0.5、1等），还有一个检验结果，就是计数结果乘以稀释倍数

逸清草堂

春夏秋冬12345 发表于 2024-5-27 15:38
还有一个我们在进行菌种培养，计数的时候按照的规则药典中没有提到，我目前参考的食品微生物学检验  菌落 ...

药典和检验规范和指南你可以看看，基本都说明白了

八档丶电风扇

逸清草堂 发表于 2024-5-27 15:42
药典和检验规范和指南你可以看看，基本都说明白了

把简单问题想复杂了、指南药典都写的很简洁明了了

春夏秋冬12345

八档丶电风扇 发表于 2024-5-27 15:42
原始记录我们填结果有两个，一个计数结果（具体数值，0、0.5、1等），还有一个检验结果，就是计数结果乘以 ...

哦哦明白了。环境观察也是这样吗？最后的结果可能有0.5是吗、？还是最后0.5会修约/

八档丶电风扇

春夏秋冬12345 发表于 2024-5-27 15:45
哦哦明白了。环境观察也是这样吗？最后的结果可能有0.5是吗、？还是最后0.5会修约/

看你们保留几位小数，一般不需要修约，或者按照你们公司的修约规则修约，环测的也一样，一个计数结果，一个检验结果

wzzz2008

春夏秋冬12345 发表于 2024-5-27 15:31
不清楚菌落计数的时候用0还是小于1，老师给出的意见也不统一

观察记录，看到多少写多少，看到一个就一个，没看到，就是0。
结果报告的时候，要平均，再乘以稀释倍数，所以，如果没长，可能是小于1，也可能是小于10，也可能是小于100。

一般坏而已

学习了，谢谢

春夏秋冬12345

wzzz2008 发表于 2024-5-27 21:30
观察记录，看到多少写多少，看到一个就一个，没看到，就是0。
结果报告的时候，要平均，再乘以稀释倍数 ...

报告规则依据的只有1105吗？有其他更详尽的依据吗