中药饮片粉碎后微生物超标

jhy711223 · 发表于 7 天前

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最近遇到难题了，连续粉碎生产的生药粉微生物都不合格，药材通过清洗、微波干燥进入洁净区，然后粉碎，微生物检查结果细菌严重超标、霉菌合格。头大了

jhy711223 · 发表于 7 天前

空调系统污染的可能性基本已排除

huangyingan · 发表于 7 天前

1、检查机器清洗干净了吗，比如过滤袋、排风管到。2、药材粉碎前检查，看下表面已经污染了。3、检查使用的工器具卫生情况。4、最好到现场检查人员操作情况。

逸清草堂 · 发表于 7 天前

这不是挺正常的吗

w1234ngjin · 发表于 7 天前

你干燥了就能合格，不通过灭菌。你开玩笑吧。能合格才怪，不排除有些药材干燥下说不定菌就没了

syrtpy · 发表于 7 天前

这个要分品种，种子类合格率高一些，茎叶类，根类合格率肯定比较低。出现这种情况要适当的走偏差，否则你们公司做的太假。以前有没有这种情况，还是最近才出现的

老陈皮 · 发表于 7 天前

楼主的意思是不是，不连续生产时会合格？
单纯的通过干燥，来达到灭菌目的，真的很难！
如果你们以前做合格过，先对比一下参数，比如每次干燥量或铺料厚度、干燥时间、连续粉碎多长时间（是不是量少的时候人员一次性粉碎结束才出去，连续生产人员中途会出去？）
还有就是，需要一个环节一个环节的去分析，去排查，找出可能污染的每个环节，每个细节。

xqliu · 发表于 6 天前

初洗不到位吧？

wx18368600093 · 发表于 6 天前

直服饮片粉碎后要不要灭菌

等风 · 发表于 6 天前

这个问题吗，湿热灭菌不行，干热不行，辐照吧

向前看 · 发表于 5 天前

等风发表于 2025-7-15 10:18
这个问题吗，湿热灭菌不行，干热不行，辐照吧

内行

，不做灭菌处理就合格，那是不可能的

[中药资源] 中药饮片粉碎后微生物超标

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