食品、药品等加工过程应保持良好的卫生环境,政府监管和客户审核最直观的就是卫生的保持和改善,保持良好的卫生需要关注很多方面,虫鼠害跟卫生环境密不可分。工厂涉及的虫鼠害类型很多:鼠类,蚊虫,蝇类,蟑螂等,其中鼠害防控是比较重要的工作。鼠类可传播高达35种以上疾病,如鼠疫、流行性出血热、班疹伤寒等,对食品、药品加工来说威胁非常大。工厂可以说是老鼠的天堂,一旦确定了食物来源充足,老鼠便会就地选择开始繁衍。鼠类繁殖速度很快,每只雌鼠每年平均繁育44.5只幼鼠加入种群,一对成年鼠一年后会有1.5万只后代。
2. 防鼠设施的布局思路
总体思路:我们防治鼠害的过程中,一般至少设置三道防线。
防线设置好了,是不是就可以降低鼠害密度或杜绝鼠害发生了呢?其实不然,我们应该关注分析老鼠可能侵入的路径,如:下水道,墙洞,门缝等,具体要求参见本篇第四部分。
除此之外,需要更多地关注容易产生鼠害滋生的卫生死角,因为鼠害或其它虫害滋生的主要关键三要素:水,食物,栖息环境,更好地在车间中保持良好卫生环境,不应有阴暗的死角或废物堆,才是降低虫害滋生三要素的最基本前提。
此外虫害入侵的基本条件也有三个要素:室内吸引源(味道,光,栖息地),外围虫害的密度(绿化,垃圾管理),进入通道(缝隙,出入口,随货进入)。
3. 常见的防鼠设施的类型和关键控制点
3.1 安全带锁诱饵站
通则及防治技术 |
GB/T 31721-2015 病媒生物控制术语与分类 GB/T 31720-2015 病媒生物抗药性治理 总则 GB/T 27774-2011 病媒生物应急监测与控制 通则 GB/T 31715-2015 病媒生物化学防治技术指南 滞留喷洒 GB/T 31714-2015 病媒生物化学防治技术指南 空间喷雾 |
食品加工企业技术规范 |
GB/T 27776-2011 病媒生物综合管理技术规范 食品生产加工企业 |
鼠类控制 |
GB/T 27770-2011 病媒生物密度控制水平 鼠类 GB/T 23798-2008 病媒生物密度监测方法 鼠类 GB/T 31712-2015 病媒生物综合管理技术规范 环境治理 鼠类 GB/T 28943-2012 病媒生物危害风险评估原则与指南 鼠类 |
蚊虫控制 |
GB/T 23797-2009 病媒生物密度监测方法 蚊虫 GB/T 27771-2011 病媒生物密度控制水平 蚊虫 GB/T 31717-2015 病媒生物综合管理技术规范 环境治理 蚊虫 |
蝇类控制 |
GB/T 31718-2015 病媒生物综合管理技术规范 化学防治 蝇类 GB/T 27772-2011 病媒生物密度控制水平 蝇类 GB/T 23796-2009 病媒生物密度监测方法 蝇类 |
蜚蠊控制 |
GB/T 27773-2011 病媒生物密度控制水平 蜚蠊 GB/T 23795-2009 病媒生物密度监测方法 蜚蠊 GB/T 31719-2015 病媒生物综合管理技术规范 化学防治 蜚蠊 |
地方标准 |
DB44/T 1652.1-2015 病媒生物预防控制规范 第1部分:鼠类防制 DB44/T 1652.2-2015 病媒生物预防控制规范 第2部分:蚊虫防制 DB44/T 1652.3-2015 病媒生物预防控制规范 第3部分:蝇类防制 DB44/T 1652.4-2015 病媒生物预防控制规范 第4部分:蜚蠊防制 DB44/T 1652.5-2015 病媒生物预防控制规范 第5部分:蚤类防制 |
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