大呆子 发表于 2015-9-1 11:59 胭脂红包衣应该说我还是经历很多的 你说的这种情况我们以前也经历过,有些事情说不清楚,试了才知道 ...
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xtwyzxy 发表于 2016-10-21 13:35 弱弱的再问一句:用氧化铁红怎么包?还是将氧化铁红加到糖浆里面,混匀后包色衣层?
大呆子 发表于 2016-10-21 14:51 色素先用水溶,过滤后再与糖浆混匀
xtwyzxy 发表于 2016-10-21 14:59 氧化铁红不溶于水。。。。。
大呆子 发表于 2016-10-21 22:51 制成悬浊液
xtwyzxy 发表于 2016-10-22 08:40 我最近试了,氧化铁红加到单糖浆内,就会成为混悬液,然后包到片子上,结果片面严重不匀,花片。 你之前 ...
大呆子 发表于 2016-10-23 23:46 用绢布过滤
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