中药提取液浓缩气泡，且浓缩过程中发现有絮状物

x鼻涕虫

提取生产一个中药品种，单味中药材，工艺就是水提静止取上清后浓缩。这个中药材特性就是非常容易起泡，我们采用单效进行浓缩（双效，球形用过都不行）。浓缩的过程只能微破真空，加大蒸汽量，使提取液在单效中从加热室喷射到蒸发室，就是让蒸发非常剧烈，这样才能打破那些泡沫。接下来问题如下：1.背景：随着浓度开始增加，泡沫越来越多，就只能破真空幅度大点，温度又上去了，恶性循环一段时间后就彻底没办法浓缩了。求问各位大侠提供点浓缩的建议？问题2，浓缩过程在视镜发现浓缩液里面有絮状的东西析出，我们在进单效前提取液经过两层200目的滤布，怀疑是单效蒸发非常剧烈，料液在蒸发室里面不断旋转就像是离心的过程导致的析出。请问这些析出物如何让它溶解（这时浓缩液比重还远远达不到工艺要求）？？   

   文字有点多，请见谅。浓缩试过较低真空跟低进蒸汽量，效果气泡严重。

ahzx0558

如果浓缩到最后料液比较少了，就是容易气泡冒。破真空时不用排空口，用出料口打开一些试试。不建议加消泡剂。

大呆子

这个还真不好说，你这个皂苷可能有点多，絮状物是什么要具体分析

ravenhigh

试试看膜浓缩？

x鼻涕虫

ravenhigh 发表于 2016-3-5 22:34
试试看膜浓缩？

这个就改了工艺了，变更备案的事了。

syhorchid

不应随意改变生产工艺

ravenhigh

x鼻涕虫 发表于 2016-3-5 23:48
这个就改了工艺了，变更备案的事了。

做第一个吃螃蟹的人嘛，可以带样到设备厂家试验，我就想看看药审中心的死教条砖家怎么对待新技术。

x鼻涕虫

syhorchid 发表于 2016-3-6 00:15
不应随意改变生产工艺

没有改工艺啊

x鼻涕虫

大呆子 发表于 2016-3-5 22:17
这个还真不好说，你这个皂苷可能有点多，絮状物是什么要具体分析

里面就是含皂苷，起泡严重。有没有好的方法，浓缩如何好的操作

houzifan

这个没有很好的方法。消泡剂或食用油确实能够缓解一点，但不建议使用。

赵旭锋

1.不清楚你们这位药材是什么东西，不过看你的描述，提取液里面应该含有大量的皂苷成分，皂苷在震荡或一些情况下会有大量的气泡产生，真空再拉大些，就会喷出去。所以你们在这个过程里面，一个是减少药液的震荡，一个是在随时注意气泡量，尤其是后期的时候减小真空。
2.有东西析出，这个也是有的，你的溶剂都蒸发了，融进去的一些东西你还不得析出来一些吗

x鼻涕虫

蜗牛98 发表于 2016-3-6 10:10
1.不清楚你们这位药材是什么东西，不过看你的描述，提取液里面应该含有大量的皂苷成分，皂苷在震荡或一些情 ...

能剧烈喷射出去还比较好，能打散泡沫。喷出去强度不够的话泡沫就越来越多。确实是含皂苷

oyny

我们也偶尔遇到类似问题，不过还没被解决！

赵旭锋

x鼻涕虫 发表于 2016-3-6 10:16
能剧烈喷射出去还比较好，能打散泡沫。喷出去强度不够的话泡沫就越来越多。确实是含皂苷

这个东西，震动的越剧烈
不过可以根据现在提取罐里面的那个消泡装置来对设备进行一个改造吧，可以试试

x鼻涕虫

蜗牛98 发表于 2016-3-6 10:21
这个东西，震动的越剧烈
不过可以根据现在提取罐里面的那个消泡装置来对设备进行一个改造吧，可以试试

提取罐的消泡装置没见过，我这边只有一个补沫器

plgame002

浓缩器的消泡装置不怎么管用，一般情况下只能加大蒸汽减小真空，实在不行就只能加一些食用油。

x鼻涕虫

plgame002 发表于 2016-3-6 10:47
浓缩器的消泡装置不怎么管用，一般情况下只能加大蒸汽减小真空，实在不行就只能加一些食用油。

我们现在就是你说的那种操作，浓缩越往后就越无法控制。

ahzx0558

ravenhigh 发表于 2016-3-5 22:34
试试看膜浓缩？

膜浓缩那是那么好试的？么用过的都说好使，用过的只能呵呵

ggimm7

一般真空浓缩起泡剧烈都是因为药材中皂苷含量比较高，浓度越大起泡越发厉害，遇到这种情况只有把真空控制低点，适当提高温度。不管是加消泡剂还是食用油都不提倡，因为原理都一样，消泡剂里主要还是单甘脂，主要是利用脂类和皂苷（表面活性剂）结合，削弱皂苷发泡的能力。

潇潇洒洒

你的物料是热敏性的么，通俗讲就是有温度要求么？