访杭州胡庆余堂

肖寒 · 发表于 2012-3-13 10:15:23

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本帖最后由肖寒于 2012-5-10 23:01 编辑

第一次听说胡庆余堂，是在一则讲中药制药者职业道德的故事中。清末，胡庆余堂创建初期，江浙一带流行瘟疫，胡雪岩当机立断开仓济世，免费赠送辟瘟丹。制药的师傅们洗手净心，以一种近乎宗教的仪式虔诚制作，解救生灵。

胡庆余堂由晚清商人胡雪岩建立的药号。《周易》中有“积善之家，必有余庆”句。胡雪岩因命名为庆余堂。以宋代皇家的药典为本，选用历朝历代的验方，以研制成药著称于世。

早春二月，从北方出发，独往杭州胡庆余堂。宏大徽派院落里腊梅还未谢，清寒中的幽香与天井内厅堂里的药香摄心。“戒欺”，“真不二价”，“是乃仁术”的牌匾赫然在目。

“戒欺”为胡雪岩亲笔写就：“药业关系性命尤为万不可欺，余存心济世誓不以劣品弋取厚利，惟愿诸君心余之心。采办务真，修制务精。”真，即道地性。据说，胡庆余堂至今因袭了采收道地药材的优良传统。山东濮县驴皮，甘肃岷县当归，长白人参，宁夏枸杞等。

“是乃仁术”四字，出自《孟子》：“医者，是乃仁术也。”这是儒家精诚仁义的体现，是胡庆余堂值得我们传承的优秀文化。

心存这些胡庆余堂静默的昭示，犹如带着一份祖先传承的厚重礼物，转身离开了那扇大门。

紫苏叶 · 发表于 2012-3-13 10:37:10

对于楼主的文笔一向崇拜。“是乃仁术”，心存。

男儿当自强 · 发表于 2012-3-13 11:05:44

有才啊，引古论今了

药文君 · 发表于 2012-3-13 11:14:51

有点像给胡庆余堂打广告

大海 · 发表于 2012-3-13 11:23:50

不错不错，名店名气大啊

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