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[食品] 为什么美国、中国膳食指南中的2000卡、2000千卡能量水平单位不一样?

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发表于 2017-11-3 14:24:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请看下列美国和中国膳食指南中的相关图片比较。
2015-2020 Dietary Guidelines for Americans中为2000卡能量水平
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2015-2020 美国居民膳食指南翻译版中变成2000千卡,个人认为翻译存在错误
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中国居民膳食指南2016版均为2000千卡,这是被翻译版误导了,还是有别的原因?
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药徒
发表于 2017-11-3 14:51:22 | 显示全部楼层
国外网友对食品上Calorie的回答:
It's the other way around.

The "Calories" that you see for food labels are different from the "calories" that you use in chemistry.

One Calorie with a capital (also called a food calorie or a kilogram calorie) is equal to 1000 calories (gram calorie).

https://answers.yahoo.com/questi ... 090127075705AAwbkQr


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大师
发表于 2017-11-3 17:38:45 | 显示全部楼层
可能和计算公式不一样吧
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药师
发表于 2017-11-5 09:55:52 | 显示全部楼层
了解
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 楼主| 发表于 2017-11-9 11:13:05 | 显示全部楼层
w616 发表于 2017-11-3 14:51
国外网友对食品上Calorie的回答:
It's the other way around.

是的,美国人的Calorie指的就是大卡即千卡
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