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[烹饪] 五香鸡中翅

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发表于 2018-1-12 11:17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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五香鸡中翅



五香鸡中翅 所需材料
  • 鸡中翅12个
  • 薄荷2朵
  • 老抽适量
  • 五香粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量





五香鸡中翅做法步骤详解

1

鸡中翅洗净,用淡盐水浸泡20分钟,去血水.


2

把浸泡好的鸡中翅,捞起沥干水份,在鸡翅上划3刀,用盐、生抽、老抽、五香粉腌1个钟.


3

锅下油烧热,下鸡中翅,煎至表面金黄.


4

盛起煎好的鸡中翅.


5

炒锅下油烧热,放入白糖炒糖色,中小火炒至白糖变色,倒入煎好的鸡中翅翻炒2分钟上色.


6

2分钟后,往锅中倒入小碗水,下少许生抽,中小火焖8分钟.


7

8分钟后,大火收汁,关火.




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药徒
发表于 2018-1-12 11:22:21 | 显示全部楼层
卖相一般
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发表于 2018-1-12 11:23:50 | 显示全部楼层
大中午的就开始诱惑我这种没吃的人
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 楼主| 发表于 2018-1-12 11:25:11 | 显示全部楼层
for-贝塔 发表于 2018-1-12 11:23
大中午的就开始诱惑我这种没吃的人

我也没吃啊  不知道排版怎么乱了 唉
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 楼主| 发表于 2018-1-12 11:25:57 | 显示全部楼层

我自己做的  在说 我跟你么说咋做而已 又不卖
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药士
发表于 2018-1-12 12:00:39 | 显示全部楼层
口水鸡翅
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药师
发表于 2018-1-12 13:03:46 | 显示全部楼层
油炸食品
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发表于 2018-1-15 09:30:19 | 显示全部楼层
学习怎样做菜
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药徒
发表于 2018-1-15 09:38:05 | 显示全部楼层
被删帖了
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