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浙江江南征文-冬虫夏草
冬虫夏草又称虫草,中药名。为麦角菌科植物冬虫夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有补肾益肺,止血化痰功效。主治阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血、增强免疫力等诸多作用。
虫草生长在四川、青海、云南、西藏、甘肃、海拔3000-5000米的高山草地灌木带上面,虫草的营养成分丰富,蛋白质含量40%以上含有人体必须的8种氨基酸、各种微量元素和常量元素、各种维生素VA、VE、VC等等,含有虫草素、虫草酸、虫草多糖等物质。
虫草的药用部位为子座及幼虫的复合体,虫体似蚕,长3-5cm,直径3-8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座单生,细长圆杜形,长4-7cm,直径约3mm;求面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别;质柔韧,断面类白色。气微腥,味淡。
虫草的外形特别奇特,冬天是虫子,夏天却是草。那么它是怎样从虫子转为草的呢?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中,这时虫草菌长出很多丝状体,称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完,只剩下僵死的空壳,当然不能变成蝠蛾了。第二年春夏,气温和天气合适,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。顶端略为膨大,外形像根棒,表面有许多小球形孢子。这些孢子可在空气中飞舞传播,草丛里不知又有多少蝠蛾幼虫将成为这些孢子的生活场所。
中医认为冬虫夏草是唯一具有阴阳同补作用的药物,西医认为冬虫夏草最有价值的功效是抗肿瘤可抗基因突变。
目前虫草的市场价值被炒的很高,每千克价格甚至高达几十万,被人们称之为最奢侈的保健品,计价单位也从千克变成克,由于过分的市场炒作,夸大虫草的价值,过度挖掘,造成生态系统破坏,虫草的产量也是连年降低,也是导致价格上涨的因素。
冬虫夏草虽然具有许多对人体有益的作用,但是其发挥作用的机制也是十分复杂的,并且需要一定的剂量和疗程才能发挥作用,一根两根是达不到应有的作用的,我们对虫草的态度应该理性,该服用的时候服用(当然也需要具备一定的经济实力),不是所有的人都需要服用。
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