温通经脉话艾叶

毒手药王邓智先

温通经脉话艾叶
    □ 吴梦婷

    艾，古时人们又叫冰台、艾蒿、医草、灸草、黄草、家艾、甜艾、艾蓬、香艾等，现代认为古代的艾是菊科植物艾及近邻科植物的复合名称，药用其叶，故药材名为“艾叶”。

    食“艾”有道

    民间常将艾叶与不同药材及食材调制成药膳食用。如艾叶饺子，将新鲜艾叶同其他食材剁碎加入调料后做成馅料，以白面皮包成饺子食用，可散寒止痛、健脾益气，适用于虚寒体质及脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等人群食用。又如艾叶母鸡汤，善于缓解经期体虚、小腹冷痛、痛经、月经过多、失眠多梦等症。再如艾叶红枣煮蛋，具有温经散寒、益气养血、安胎养神的功效，适宜于痛经、月经不调、崩漏或体质虚寒的人群食用。尽管艾叶好处多多，但也不是人人都能食用的，因艾叶性温，属于湿热体质、实热或阴虚火旺的人，则应禁用或慎用。

    艾灸温阳

    俗话说，“家有艾火不求医”。艾灸，即通过艾绒（艾叶晒干捣碎后得“艾绒”）熏灼体表穴位，以达到固护阳气、调节气血的作用。古书云：“凡病，药之不及，针之不到，必灸之。”《本草从新》记载：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，能通过皮肤、经络的能量传递与渗透，驱散寒气、温通经脉，使气血痹阻不通症状得到缓解和消除。不仅如此，艾灸善补阳气，补肾健脾，固本培元。尤其是对于女性而言，艾草更是有着“女性保护草”的雅称。对体质偏寒的人来说，效果更为显著，可除寒湿，预防感冒，起到增强体质的良效。灸法温热，常治虚性寒性之病，同时也讲究饮食上的配合，切忌食用寒凉之物、吹风、洗凉水浴、衣着单薄等。此外根据具体病症，还应忌吃辛辣热性食物。

    （作者单位：北京中医药大学生命科学院）

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艾叶可以逐寒湿。暖子宫。止诸血。温中开郁。调经安胎。

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1、冷劳久病：茅香花、艾叶四两，烧存性，研末，粟米饭丸梧子大。初以蛇床子汤下二十丸至三十丸，微吐不妨，后用枣汤下，立效。（《圣济总录》）
2、伤寒时气，温病头痛，壮热脉盛：以干艾叶三升。水一斗，煮一升，顿服取汗。（《肘后方》）
3、妊娠风寒卒中，不省人事，状如中风：用熟艾三两，米醋炒极热，以绢包熨脐下，良久即苏。（《妇人良方》）

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1、《本草纲目》：温中、逐冷、除湿。
2、《本草求真》：专入肝脾。兼入肾。
3、《本草从新》：逐寒湿。暖子宫。止诸血。温中开郁。调经安胎。

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药用特性：艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
随着医学领域的不断拓宽，艾叶的用途越来越广。
艾草泡脚可温肺：取30-50克干艾草煮水泡脚，用艾草泡脚期间应当注意，同时多喝温开水，少吃寒凉的食物，注意休息。发烧和患有低血压、糖尿病的人要在医生指导下用艾草泡脚。而且用艾草泡脚每周三次即可，不宜过于频繁。艾草是性温、味苦、无毒的一味药。它具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，也常用于针灸，故又被称为“医草”。艾草泡脚还能够改善肺功能，对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。
主治
湿疹
把艾叶熬汁，然后对水稀释沐浴，可除身上长的小红疙瘩，对毛囊炎、湿疹有一定的疗效。
具体做法是取新鲜艾叶30～50克，在澡盆中用沸水泡10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴，夏天已经到来，不妨用艾叶泡个澡吧!
调月经
医圣张仲景有两个用艾的处方——胶艾汤和柏叶汤。前者取艾叶温通暖宫作用，治疗胞宫内寒月经不调、宫冷不孕诸症;后方取其止血作用，主治妇科多种出血不止症候。
（1）以艾叶为主要成分的成药如艾附暖宫丸、当归调经丸、乌金丸等时至今日仍广泛使用。大家可以在中医的指导下服用这些中药来调理身体。
（2） 经期延长：白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良
（3）艾叶煮鸡蛋的主要功效是温经止痛，散寒止血。艾叶煮鸡蛋是妇科病药膳60种其中之一。艾叶煮鸡蛋主要对应的治疗的症状有胎动不安，腹中冷痛，皮肤瘙痒和痛经。
配方：艾叶：25克；鸡蛋：2个；红糖：25克。
制作：①将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液。备用：红糖切成屑；鸡蛋煮熟、去皮。
②艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。
不孕症
用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。
用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。
杀病菌
民间曾流传谚语：家有三年艾，郎中不用来。艾叶烟熏时产生的烟气可有效抑制多种病菌在空气中的传播，但对人畜无害。
艾叶好处虽然很多，但是也有着自己的弊端，有哮喘的朋友要谨慎用艾叶熏，并非艾叶对此类疾病有害，而是很多患者对各种烟熏都会过敏而使症状加重。
治疗各种炎症
慢性支气管炎：可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
面瘫
将干艾叶搓成花生米大的绒团，取2分硬币大生姜8片，用针在姜片中心穿孔数个，上置艾柱，先灸下关学x，然后由下关至颊车学x反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸之皮肤温润红热，患者能忍耐为宜。每日灸1次，7日为1个疗程 (口歪斜向左侧，则灸右侧;反之，灸左侧)。
减肥
操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元、丰隆两学x位，熏学x10分钟左右，至局部发红为止。每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果.
香料
艾叶中提取的艾叶油，则可作为多种香水、化妆品的原料。将艾叶晒干捣绒，作为艾灸的原料，点燃之后在人体皮肤、表面上(特定穴位或患处)进行温灸，借艾火的热力透入肌肤，以起到温经散寒、通络止痛的作用。
艾叶水泡脚可治疗月经不调。

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每到端午节，按照民间传统，家家户户门前都挂上艾叶，据老辈人说，这是为了“辟邪”，但更重要的是为了驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，所以，端午节历来有“卫生节”之称。随着人们的生活水平提高了，但是挂艾草、菖蒲的风俗却没有变,人们大
艾叶图2
艾叶图2
多已经不愿再去种植，更不愿去野外采摘了。有些老人开始瞄准这一“商机”。他们在自家的空地上种植些艾草，再去采些菖蒲，将两者捆成一捆，等到端午的前几天就挑着担子出去卖。一捆1—2元钱，很多老人还“创收”了一笔。 艾草大多都是自家种的，或是采摘野生的。人们通常会在自家的屋前屋后或者是一块自留地的小角落里种上点艾草。“艾草的用量不大，主要就是端午的那一天要用，所以种植面积只要很小的一块就可以了。民谚说：“清明插柳，端午插艾。”五月初五端午节，是我国四大传统节日之一。家家户户都在这一天挂上了艾草和菖蒲，将其作为一项重要的活动。

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艾条制作
艾灸疗法的主要材料为艾绒，艾绒是由艾叶加工而成。选用野生向阳处5月份长成的艾叶，风干后在室内放置1年后使用，此称为陈年熟艾。取陈年熟艾去掉杂质粗梗，碾轧碎后过筛，去掉尖屑，取白纤丝再行碾轧成绒。也可取当年新艾叶充分晒干后，多碾轧几次，至其揉烂如棉即成艾绒。
艾绒捏压越实越好，根据需要，艾炷可制成拇指大、蚕豆大、麦粒大3种，称为大、中、小艾炷。
将适量艾绒用双手捏压成长条状，软硬要适度，以利炭燃为宜，然后将其置于宽约5.5厘米、长约25厘米的桑皮纸或纯棉纸上，再搓卷成圆柱形，最后用面浆糊将纸边粘合，两端纸头压实，即制成长约20厘米，直径约1.5厘米的艾卷。

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艾叶历来就在我国民间广泛利用，有的用它的治疗养病，有的用它来食用充饥，更有的用它作为辟邪驱毒的信物，用途非常广泛，直到现在，许多民间老人家也会对艾叶比较钟情，视为好东西，看到了常常要将它采回家，晒干保留，以备后用。而艾叶也宜为生长，特别是在我国南方的丘陵地带，荒山上遍野都是，生长得极为茂盛。相传，现千多年来，每逢端午人们在吃粽子赛龙舟纪念屈原的同时，还会将采集到的艾叶插在门楣上，用以辟邪驱毒。

　　历经这么长久的历练，那么艾叶到底能为人们带来多大的好处呢?艾叶的功效与作用主要有哪些?传说中艾叶泡脚的好处有好呢?艾叶的食用方法有几种?艾叶煮鸡蛋怎么煮，有哪些功效呢?针对这些问题，小编编辑采写以下内容给于回答。

一、艾叶的功效与作用

　　艾叶在我国很早就被广泛作为内服药用来治疗疾病，现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品，还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁，或可作为香烟的替代品。

1、艾叶的药理作用：艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。

艾叶实景图片

2、艾叶的中医功效：艾叶属于偏温的中药材，《本草纲目》中记载艾叶：苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，以之灸火，能透诸经而除百病。这就说明艾能灸治百病，强壮元阳，温通经脉，驱风散寒，舒筋活络。另外，艾叶是有小毒性的，在中医上不宜用来内服。

3、艾叶民间用法：艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃。并有民间人土用艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒湿。

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