制品病毒灭活

沧沧白鹿 · 发表于 2020-6-5 08:23:53

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制品在病毒灭活，灭活阶段的温度曲线图谱没有没有必要附图打印？在批记录中是必须要附图还是记录体现半小时记录一次温度即可？？？

117342780 · 发表于 2020-6-5 08:41:04

如果你的规程中已经规定灭活的条件，要求全程温度控制在多少范围内，就要附图。半小时记录一次，你觉得合适吗？如果在这半小时内，比如某十分钟出现温度超标的情况呢？记录的时间间隔要适宜。

沧沧白鹿 · 发表于 2020-6-5 08:55:11

117342780 发表于 2020-6-5 08:41
如果你的规程中已经规定灭活的条件，要求全程温度控制在多少范围内，就要附图。半小时记录一次，你觉得合适 ...

规定在24-26℃的温度下保温6小时，实际操作只是在记录中体现半小时记录一次，没出过超温情况，按你说的还是最好附图了

117342780 · 发表于 2020-6-5 10:56:02

沧沧白鹿发表于 2020-6-5 08:55
规定在24-26℃的温度下保温6小时，实际操作只是在记录中体现半小时记录一次，没出过超温情况，按你说的还 ...

如果有能打印的曲线图，最好就附上吧，关键工艺参数。

小金库 · 发表于 2022-7-13 11:50:07

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