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发酵设备是用于微生物生长的一件反应设备广泛应用于现代教学、科研、制药、生物工程行业的各个领域。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长，新陈代谢和形成发酵产物。
发酵设备罐型可分为两大类：一类是嫌气发酵的罐型（如酒精发酵），另一类是为气发酵的罐型（如标准式、伍式、自吸式等）。
发酵罐广泛应用于食品厂，酿酒厂，各大实验室用来细胞培养等，实验室发酵罐一般为单罐成套系统，包括发酵罐、空气处理系统、搅拌系统、管阀辅助系统，控制系统，控制柜与台架，空气压缩机，蒸汽发生器等，各部件不同发酵罐的价格也不同，罐体材料不同，灭菌方式不同（在位或离位）发酵罐的价格也不同，因此发酵罐的价格根据用户需求而定，很难有固定的报价。国产品牌的价格由3、4万元到十几二十万不等，而进口品牌我们最常用的有德国贝朗、infors、美国、瑞士比欧等，价格则较高，最便宜也要2万美元以上，用户要根据自己的需要和承受能力来选择自己所需要的产品。
国产发酵罐设备的品牌主要有：
北京明德、北京静鑫、北京碧尔、北京亚力恩、常州绿杨、常州常立、常州三高、固安鼎立、广州百欧、杭州利源、杭州天堂圣亚、黄石恒丰、哈尔滨顺成、海安中泰、江苏民生、江苏培英、江堰思源、泰兴鼎星、南京金昶、南京泰特、南京汇科、南京润泽、青州长明、青岛强星、山东中德、四川生保、上海傲中、上海联环、上海日特、上海保兴、上海高机、上海洋格、上海国强、上海相辉、上海特通、上海日泰、上海世远、上海拿华、上海欧奔、上海高盟、上海达程、上海田舜、上海比朗、上海劳科、沈阳升尔、温州创世、温州瓯科、温州龙宝、无锡南泉、无锡鼎丰、无锡太湖石化、无锡嘉泰、西安亚宝、烟台海洋生物、扬中威科特、扬中韦宁、镇江东方、镇江格瑞、镇江丰泽、镇江江大、镇江余兆丰、镇江中恒、镇江达森、镇江科海等。
进口发酵罐设备品牌主要有：德国贝朗Biostat、法国宝乐菲、韩国百特仑、美国Colepamer、美国、瑞士infors、瑞士比欧Bioengineering、日本丸菱（MARUBISHI）等等。
以下简单介绍德国贝朗公司、美国公司、瑞士比欧公司的发酵罐的市场情况： 1、德国贝朗公司发酵罐：优势：在中国进口发酵罐市场占有率超过70%，售后服务良好，应用技术服务比较完善。特殊优势：贝朗发酵罐采用柜式集成化自动关联控制系统。关联控制的优势是能对发酵总体要求进行自动化多级参数关联调节。发酵过程中，通过PID控制精度和范围的设定调节，可有效保护电机转数，溶氧，PH，温度，进/排气在自动关联控制时出现巨大误差。这个功能对发酵过程优化和有效控制非常重要，是其它品牌不具备的。 2、美国公司发酵罐：综合性能与瑞士比欧发酵罐相当，但溶氧控制的精度较后者略高（0-100％ vs 5％-95％）和范围广；罐体略大（5L vs 4.5L）；ph 控制精度高（0.01 vs 0.1） 3、瑞士比欧发酵罐：综合性能与美国发酵罐相当。特殊优势：价位较低。
4、其他品牌，如韩国品牌和上海某些品牌价位低，性能不够稳定，返修率高。
关于国产发酵罐与进口发酵罐的区别还是很多的，比如在传感器稳定性、精确度、控制器设计、数据获取与处理软件的人性化、耐用经久性、还有一些细节等方面，总体来说进口的东西的确要比国产的要好，不过价格也实在是离谱，售后比国内的差很多，用户需根据各自的需要选择所要的发酵罐。 | 
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发表于 2012-10-1 18:48:32
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