生产设备清洗

xuxiujing12

生产设备清洗超过规定的频率，我要去做哪些评估

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yiziyuanwang

xuxiujing12 发表于 2021-9-20 10:46
我们规定这个锅连续生产同一配方一个月之内必须清洗一次，最近产量有点大，想连续生产33天，33天之内都不 ...

你可以走变更流程，变更清洁周期，可以临时变更也可以永久，启动清洁验证，因为风评解决不了你这个问题，需要数据说话。

xuxiujing12

yiziyuanwang 发表于 2021-09-18 14:04
超过规定频率是啥意思，本来两天一清洁，变为3天一清洁还是3天一清洁变为两天一清洁或者是三批次变成两批次，两批次变为三批次。

我们规定这个锅连续生产同一配方一个月之内必须清洗一次，最近产量有点大，想连续生产33天，33天之内都不清洗。

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yiziyuanwang

超过规定频率是啥意思，本来两天一清洁，变为3天一清洁还是3天一清洁变为两天一清洁或者是三批次变成两批次，两批次变为三批次。

wuzi123456

大概意思估计是该洗时没洗生产时用了吧，先去翻翻验证文件看能不能评估，不能评估的还想救活就去考虑有哪些风险，增加检测等看能不能说明质量影响可控

yiziyuanwang

wuzi123456 发表于 2021-9-18 15:10
大概意思估计是该洗时没洗生产时用了吧，先去翻翻验证文件看能不能评估，不能评估的还想救活就去考虑有哪些 ...

若是这样的话，不应该走偏差流程么。

wuzi123456

yiziyuanwang 发表于 2021-9-18 16:59
若是这样的话，不应该走偏差流程么。

当然要走咯

xuxiujing12

yiziyuanwang 发表于 2021-09-21 10:57
你可以走变更流程，变更清洁周期，可以临时变更也可以永久，启动清洁验证，因为风评解决不了你这个问题，需要数据说话。

预计只有一次，这是提变更好还是提偏差好。验证是等33天后验证不清洗直接取锅里的产品呢，还是锅壁擦拭，还是清洗后看锅合不合格？

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huge2010

清洁前后都要做吧

多多多1

走偏差吧，看看未按周期清洁的风险大不大，再然后就是跟踪几批产品质量，尽快停下来清晰，都犯了偏差了还一直生产，明知故犯

xuxiujing12

多多多1 发表于 2021-09-22 15:27
走偏差吧，看看未按周期清洁的风险大不大，再然后就是跟踪几批产品质量，尽快停下来清晰，都犯了偏差了还一直生产，明知故犯

还没有这么干，计划这么干

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初心不改归零

过来学习学习

yiziyuanwang

xuxiujing12 发表于 2021-9-22 09:50
预计只有一次，这是提变更好还是提偏差好。验证是等33天后验证不清洗直接取锅里的产品呢，还是锅壁擦拭， ...

清洁验证是验证你清洁后对下批产品是否造成污染，清洁后取样。