保健品制剂技术探讨（片剂、压片糖果 、胶囊剂、固体饮料、粉剂、软胶囊、颗粒剂 ）

彭工

本人做制剂生产、工艺、技术16载，前些年做药品，近些年做保健品。期间可谓酸辛苦辣吧，动摇过，不止一次，因为这一行比较尴尬,薪资一直上不去，导致很多新人入行既离行，整体水平相比制药的确差了很多，当然我也思考过未来在哪里，企业方向是什么，定位是什么，个人未来规划是什么 ，如何在鱼龙混杂的市场取胜。现针对保健食品制剂技术探讨（片剂、压片糖果 、胶囊剂、固体饮料、颗粒剂、粉剂），开贴探讨技术问题，向同行交流经验技术，同时也给入门新人指路，少走弯路，以促进保健品行业制造水平、工艺水平提升，尽微薄之力。                  


补充内容 (2022-4-5 12:22):

彭工

多多交流

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彭工

【微晶纤维素MCC解】:
今天和大家分享微晶纤维素MCC，本人的一些实际使用经验，MCC植物来源，经过制浆，喷干、研磨等工艺制得号称“万能辅料”。制剂应用中可作为填充剂、稀释剂、辅助崩解剂、干黏合剂、助流剂、吸油剂等，只要工艺处理得当，用法精当，对得起制药人给予”万能辅料“名号。MCC作为一个物美价廉，具备极好的可压性，国内外均有售，性状确有差异，型号也比较多。比如常规101型为50um左右细粉适合湿法造粒、102型为100um左右直压颗粒。还有高密度型301/302（理论从堆密度常规的0.32g/ml增加至0.42g/ml，实际意义并不大，用途亦不广泛），低水分的103到时一个值得推荐产品，用处还是有的。尤其适合低水分处方要求，比如分散型泡腾片，因为该剂型水分对产品稳定性是关键因素，普通MCC水分5%以下实际3.5%左右，片芯添加量过大时会影响整个片芯水分，而低水分103完全可以弥补常规号不足。105型为超细粉300目左右，比较适合咀嚼片（咀嚼片一般对口感要求多些。药品这块不太明显，保健食品尤为突出，因此常用较多辅料为糖醇类、木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖等口感好，可以型还行，但具有一定吸湿性，具体糖醇类使用。后面【糖醇类解】详述，再说超细粉MCC咀嚼片使用问题，说实话MCC口感不算好，也不算差，无味，选择超300目细粉可以避免或是减弱砂砾感，这点102最为明显。因为超细，舌尖细胞感知会减弱，若是咀嚼片芯配方再针对性特殊处理，几乎做到砂砾零触感，我的一个碳酸钙维生素DK咀嚼片即是如此）、软胶囊胶皮磨砂特性（原理是软胶囊胶液系统明胶/植物胶呈现水溶性的，MCC的超细粉不溶于水，却可以很好分散于其中，干燥完毕，均匀分散在胶皮中，形成磨砂感，免于使用色素/铝色淀达到效果）。还有201型、202型基本是大颗粒型的，作用有，意义不大。

下面再讲些，MCC复配辅料，国内目前好像还没做（说实话国内MCC几家大的辅料公司做的还是不错的，只是缺乏 good idea和比较好的技术支持）国外做的比较早了，具体厂家我就不说了，我只说应用。常见MCC和乳糖共研复配，MCC具备良好弹性形变，乳糖脆性形变极佳，两者复配优缺点互补，MCC和PVP系列复配,MCC和CCMC-Na，MCC和植物胶复配、兼具可压性、崩解性、分散型等等，开拓了MCC应用领域，也可以说具有划时代意义的，甚至于口服液适用性，具体可以参考各厂家研究资料，具体配方、工艺设计了，这里不再详述。

我这里抛砖引玉，吸油性、助崩性等略，具体问题具体分析，各位补充……

彭工

图片会过期，一直搞不明白。

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彭工

今天说一下一个争议的剂型—软胶囊。

首先，软胶囊剂型不成熟。

有两大问题一直未能解决：强水溶性物料高剂量添加；混悬液内容物沉降问题。软胶囊依然是一个需要深入研究的课题。

今天讲生产、包装、储存过程最易出现的问题之一漏渗油。

漏渗油和配方、工艺、操作、模具、设备、环境、包装、存储、运输等均有关系。

压丸出现漏渗油：要考虑配方、工艺、操作、模具、设备、环境因素。

定型后出现漏渗油：主要考虑操作接缝、夹料、胶皮黏度和冻力因素。

干燥完出现漏渗油：更多考虑配方成分。

包装完储存出现渗漏油：多半考虑配方成分。

以上是提供一个分析问题方向，具体问题具体分析。

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13951806656

我这边自化学制药专业毕业后开始一直从事药品保健品工作12年，执业西药师。目前从事食品保健品加工技术支持工作，接触产品类型有：片剂、凝胶果糖、固体饮品、颗粒、胶囊。工作内容包括：供应商管理、过程管理、产品合规性管理、以及制药设备管理。有需要的话，互相探讨。

★云翼☆

我也是做过药，做过保健品，在这之间徘徊，也不知道现在的选择对不对。比较迷茫。。

彭工

正好，趁着上海疫情，封控居家之时，与能走到这同行交流交流，同时也写些工作经验心得。

彭工

蒲公英 发表于 2022-4-1 16:50
我接触过一点儿保健品，感觉保健品行业的利润比大多数药品好啊，薪资上不去的原因是市场销售额太少？

销售人员收入还是可以的，技术人员确实不行。这个和企业薪资分配有关。

彭工

我先简要说下我做3000左右产品工艺，这里只说大类吧（均已大生产过）：
片剂：普通吞服片,  咀嚼片、缓释片、速释片、口含片，口崩片，泡腾片，肠溶片等。                       
胶囊：软胶囊、滴剂、硬胶囊 、肠溶胶囊等。
颗粒/粉剂：普通颗粒、泡腾颗粒、肠溶颗粒、速溶颗粒等。
其他制剂：乳剂、软膏剂、乳剂、洗剂、消毒剂等。                              

蒲公英

我接触过一点儿保健品，感觉保健品行业的利润比大多数药品好啊，薪资上不去的原因是市场销售额太少？

流火如夏

我来啦啦

流火如夏

建个群一起能不能学习学习

彭工

流火如夏 发表于 2022-04-01 17:16
建个群一起能不能学习学习

可以，不过我还不会拉群

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小糊涂虫9999

———————“整体水平相比制药的确差了很多
是谁~~给了你这样的错觉
我私以为保健品更赚钱呢

流火如夏

流火如夏 发表于 2022-4-1 17:16
建个群一起能不能学习学习

搞个二维码

彭工

小糊涂虫9999 发表于 2022-04-01 17:18
———————“整体水平相比制药的确差了很多
是谁~~给了你这样的错觉
我私以为保健品更赚钱呢

好吧

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彭工

流火如夏 发表于 2022-04-01 17:24
搞个二维码

蒲公英二维码？

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蒲公英

彭工 发表于 2022-4-1 17:17
可以，不过我还不会拉群

如果想建群，我们可以跟你一起，蒲公英保健品
我最近也在搞加拿大的Vitcan的保健品-NMN

★云翼☆

蒲公英 发表于 2022-4-2 06:50
如果想建群，我们可以跟你一起，蒲公英保健品
我最近也在搞加拿大的Vitcan的保健品-NMN

NMN国内应用上可能还是有风险，国外应该还是挺火的。

彭工

★云翼☆ 发表于 2022-04-02 08:10
我也是做过药，做过保健品，在这之间徘徊，也不知道现在的选择对不对。比较迷茫。。

关键还是要看平台，企业方向。当下社会，选择大于努力，个人没有不努力的。

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彭工

蒲公英 发表于 2022-04-02 06:50
如果想建群，我们可以跟你一起，蒲公英保健品
我最近也在搞加拿大的Vitcan的保健品-NMN

可以，群如何搞，微信群？还是其他群？MNM我三年前就再做了。

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彭工

彭工 发表于 2022-04-02 08:26
可以，群如何搞，微信群？还是其他群？MNM我三年前就再做了。

NMN不好意思，打错了。

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彭工

彭工 发表于 2022-04-02 08:26
可以，群如何搞，微信群？还是其他群？MNM我三年前就再做了。

NMN可能会国内合规化，国内一些上市企业在运作。价格也下来了很多。剂型基本片剂、胶囊。

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蒲公英

彭工 发表于 2022-4-2 08:26
可以，群如何搞，微信群？还是其他群？MNM我三年前就再做了。

微信群，就是拉个群，把做保健品的这个群体的，都集中在一个群里，大家交朋友、分享资源