食用油中如果掺有煤油，气相能检测出来吗？

老猫王磊 · 发表于 2024-7-12 10:21:22

Ovo？发表于 2024-7-12 09:04
整治整治食品行业吧，也弄弄风险评估，做个运输验证

有病的少，没病怕得病的多

mzs168 · 发表于 2024-7-12 10:40:46

野风吹北发表于 2024-7-12 09:40
活在这混沌的世界，全靠命硬不硬，不要太过纠结。

原本想用化验室的设备检验一下，看了各位大神的回复，想想还是算了。我选择了上香

野风吹北 · 发表于 2024-7-12 10:47:09

mzs168 发表于 2024-7-12 10:40
原本想用化验室的设备检验一下，看了各位大神的回复，想想还是算了。我选择了上香

是啊，检出来有啥意义？你家里能买好的油，你能控制你不去吃外面的饭菜，能控制小孩子在学校用餐用油？都不能，抗呗。

栗子7 · 发表于 2024-7-12 11:02:08

活着真是不容易

咒逐 · 发表于 2024-7-12 11:02:57

本帖最后由咒逐于 2024-7-12 11:06 编辑

关于这个油我个人认为对于在家做饭的不是很有影响，
自家做饭肯定是用商品桶装油的，而桶装油稍微正规一点牌子都是自己厂内榨完流水线灌装了，干药的买中间体不稀奇，干油的这种还买中间体的就很少见了，买回去提纯么？

真正危险的就是工业食品以及饭店，特别点名辣条、薯片等用油多的，以及重油菜品。车间里总不能一桶5L慢慢倒吧，肯定是大桶或者散装油，饭店里地沟油比混煤油危险多了。尽量少吃。如果说做饭用的辣椒油、藤椒油什么的，用量极少，倒也没多大问题。

至于小榨油作坊的，论起来黄曲霉素毒性是煤油这种烷烃的老老老老老老老老老老祖宗，也尽量别吃。

老猫王磊 · 发表于 2024-7-12 11:04:40

门门发表于 2024-7-12 09:17
我计算了一下，人们吃了汽油柴油污染的食用油为啥没出大事；据说运过汽油柴油的罐车残留有几公斤到10来公 ...

科学的尽头是数学

门门 · 发表于 2024-7-12 11:13:28

咒逐发表于 2024-7-12 11:02
关于这个油我个人认为对于在家做饭的不是很有影响，
自家做饭肯定是用商品桶装油的，而桶装油稍微正规一点 ...

我一开始也是这么分析的。
但是后来有人告诉我，也有分销商买大罐回去用于分装的。
突然想到，有些品牌会不会也有假装自己榨的，实际是买的大桶后分装的？

门门 · 发表于 2024-7-12 11:18:53

邱发表于 2024-7-12 09:09
食品管理。。。一个笑话

您再想想。
药品管理不是笑话？
连五十步笑百步都算不上！
再范围扩大些，XX管理，不能再说了，嘿嘿。

1847230462 · 发表于 2024-7-12 11:33:08

回头来看，自家熬的猪油是最干净的了，市场的乱七八糟的油真离谱

咒逐 · 发表于 2024-7-12 11:34:52

门门发表于 2024-7-12 11:13
我一开始也是这么分析的。
但是后来有人告诉我，也有分销商买大罐回去用于分装的。
突然想到，有些品 ...

这东西见仁见智吧，就好比QC检验结果这玩意就是抽几袋、几颗搞一搞，非要觉得没有均一性代表性，那这个药就没法吃了。
正常大厂肯定是一体化流水线，就算不是一体化，也是厂内不同车间之间管道或者临时运输，出厂了再灌装我想不到为什么。小厂可能会，比如高品油和劣质油混合灌装赚取利差等等。
买大厂产品基本没跑，起码算是做了风控了，真是灰犀牛除了认栽还有啥办法呢，再牛皮的风控还不是该出事的就会出事。

dengjianyyy · 发表于 2024-7-12 11:37:26

咒逐发表于 2024-7-12 11:34
这东西见仁见智吧，就好比QC检验结果这玩意就是抽几袋、几颗搞一搞，非要觉得没有均一性代表性，那这个药 ...

糟糕的是，大厂很多是靠外包贴牌的。

胜利者 · 发表于 2024-7-12 11:37:29

这食品安全

门门 · 发表于 2024-7-12 11:42:42

咒逐发表于 2024-7-12 11:34
这东西见仁见智吧，就好比QC检验结果这玩意就是抽几袋、几颗搞一搞，非要觉得没有均一性代表性，那这个药 ...

对，最后还是得看我在10楼的数学分析，嘿嘿。

咒逐 · 发表于 2024-7-12 11:43:38

dengjianyyy 发表于 2024-7-12 11:37
糟糕的是，大厂很多是靠外包贴牌的。

这事情我也不可否认，
话说回来，我们自己能做的，无非就是在现有信息内尽量选择低风险，尽量选正规厂家已经是能正常做的最好的了。想一点风险没有，要么就不吃油，要么自己种土法炼。

不要怕，吃出问题来了可以找赔钱，

远远乡の锦衣郎 · 发表于 2024-7-12 13:34:35

无需测试，这玩意被“吃出来”过。菜里一股煤油味，关键是解释是“风味”，鼠鼠我鸭，指鹿为马。
不是剥了面子，谁管这事。

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长风破浪1 · 发表于 2024-7-12 15:21:57

回想起1998年的地沟油事件~

duaaaaaa · 发表于 2024-7-12 15:57:54

GB1886.52 检测标准GB5009.262只针对己烷进行色谱法检测根本不对煤制油进行检测原因：根本没查。GB/T30354 运输标准是推荐性国标，原因：根本不强制。三聚氰胺一样的而且这新闻05年广西南国早报就已经发过了哈哈

今夕何夕12 · 发表于 2024-7-12 16:18:19

煤油易挥发，易爆。这个如果做菜的话挥发的就差不多了。
而且油罐车几十吨，估计卸完剩下的也就几十斤，差不多千分之一左右，一天食用油摄入量大概40g左右，其实里边的煤油也就是40毫克，再加上大部分都挥发了，一天也就吃几毫克左右。
吃不死人的，放心，生活在工业社会的社畜，相信社会，你吃的东西里有比煤油毒性还大。莫怕

daocaoren112 · 发表于 2024-7-12 17:19:23

人人都想长命百岁，活那么久做什么？对郭嘉有什么好处？早点投胎也是为郭嘉做贡献

hnlhqa · 发表于 2024-7-13 09:07:41

鬼使神差发表于 2024-7-12 08:48
别光卷制药了，去管管食品

说的太对了，药才能吃进去多少啊，把食品整好了，健康才是重中之重

[质量控制QC] 食用油中如果掺有煤油，气相能检测出来吗？

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