为何设备清洁都需要使用碱洗？

蛋炒饭炒蛋 · 发表于 2024-7-31 07:09:31

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本帖最后由阳光蒲照于 2024-7-31 09:23 编辑

请问一下为何设备清洁都需要使用碱洗，碱洗的目的是什么

shl9308 · 发表于 2024-7-31 07:47:10

便宜，清洗剂的残留容易清洗，也可以使用溶剂清洗，这个是根据产品溶解性、成本、清洁效果、洁净区的防爆要求等确定。

胜利者 · 发表于 2024-7-31 07:48:16

适合做QA

wgx1979 · 发表于 2024-7-31 08:13:55

去污啊，成分单一

墨闻 · 发表于 2024-7-31 08:25:46

碱洗的主要目的是去除设备表面的有机污垢和污染物例如油脂，还能灭杀大多微生物

Lily_VIP · 发表于 2024-7-31 08:55:31

我们常用的普通的洗衣粉、洗涤剂、肥皂都是碱性的，小时候测过PH值，另外细胞团块在NaOH里面可以被分解，这些都是佐证，说明碱性物质可以去油、去垢、分解一些物质…………

13712754309 · 发表于 2024-7-31 09:04:58

这只是特别难清洗的时候才用吧

月辉 · 发表于 2024-7-31 09:33:35

去除内毒素

断刃 · 发表于 2024-7-31 09:55:57

1碱的去污效果好2、对于有内毒素要求的企业来说，碱还能去除内毒素

sunguoqing · 发表于 2024-7-31 10:20:15

不锈钢与碱容易反应，还是与酸容易反应？
去有机物，碱有水解，皂化、还原多种反应，酸好像只有氧化反应。
去内毒素，酸碱都行，酸的浓度要求略大
去微生物，酸要强些。
去无机物，酸能溶解部分金属离子和沉淀酸根离子，碱效果不好。

常规生产后的清洁，碱的适用性要高，阶段性维护（酸洗钝化、管道去除微生物膜），可以选择酸。

胡汉三12 · 发表于 2024-7-31 11:07:57

酸洗目前我们只有钝化会用到，但是碱洗可以去除内毒素这个算是学到了

soswinter · 发表于 2024-7-31 11:10:46

谢谢分享
谢谢分享

王敏敏aoa · 发表于 2024-7-31 11:47:52

并不是所有的设备都需要碱洗。碱洗的目的是通过化学反应和物理作用去除设备表面的杂质、油脂和污垢，碱性溶液的高温和搅拌作用也可以加速杂质的溶解和脱落，同时促进溶液与金属表面的接触，增加清洁效果；此外碱性溶液中的表面活性剂具有良好的乳化和分散作用，能够将金属表面的油脂和污垢包裹起来，使其悬浮在溶液中，便于清洗。

林深时见鹿ukk · 发表于 2024-7-31 14:22:04

溶解除蛋白

蛋炒饭炒蛋 · 发表于 2024-8-19 06:37:10

谢谢各位老师，学到了

wzzz2008 · 发表于 2024-8-19 08:24:13

也有很多，只用水洗。
还有很多，有醇洗。
所以，没有说，设备都要用碱洗。

dengjianyyy · 发表于 2024-8-19 11:00:56

sunguoqing 发表于 2024-7-31 10:20
不锈钢与碱容易反应，还是与酸容易反应？
去有机物，碱有水解，皂化、还原多种反应，酸好像只有氧化反应。 ...

碱洗还有个很大的优点，清洗剂成分单一，残留检验方法简单可靠。

WHHT6 · 发表于 2024-8-19 11:08:54

碱洗还有个很大的优点，清洗剂成分单一，残留检验方法简单可靠。

wancong123 · 发表于 2024-8-19 11:17:34

知其然，还需知其所以然

小许同志 · 发表于 2024-8-19 12:42:52

碱洗去油污效果比较好

[生产制造] 为何设备清洁都需要使用碱洗？

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