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[食品] 【回复有奖】你的家乡有什么特色月饼?

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宗师
发表于 2014-9-4 17:56:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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你的家乡有什么特色月饼?




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大师
发表于 2014-9-4 18:02:13 | 显示全部楼层

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不知道,各地好像都有。
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药生
发表于 2014-9-4 18:04:37 | 显示全部楼层

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五仁的,小时候都去点心店里去加工。
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宗师
 楼主| 发表于 2014-9-4 18:09:30 | 显示全部楼层
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗
月饼
月饼
话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
在福建厦门地区还有博饼的习俗,而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。[7]
赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。
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药生
发表于 2014-9-4 18:11:34 | 显示全部楼层

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没觉得有特色
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药徒
发表于 2014-9-4 18:16:43 | 显示全部楼层

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水晶月饼,里面有冰糖,是我们小时候的喜爱。

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块状的吗,不硌牙吗  详情 回复 发表于 2014-9-4 22:09
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药徒
发表于 2014-9-4 18:49:11 | 显示全部楼层

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一般化,五仁的吃够了,最爱豆沙、枣泥还有板栗、紫薯、莲蓉蛋黄、各类水果之类
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药徒
发表于 2014-9-4 19:01:07 | 显示全部楼层
终于得到一次奖励积分啦。
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药徒
发表于 2014-9-4 19:07:18 | 显示全部楼层

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五仁月饼最好吃
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药士
发表于 2014-9-4 19:46:04 | 显示全部楼层

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我们家乡比较有名的就是老字号的双麻月饼,有五仁月饼、冰糖两种
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药生
发表于 2014-9-4 19:46:26 | 显示全部楼层

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这个好像没有啊   呵呵  你们呢
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药徒
发表于 2014-9-4 19:49:20 | 显示全部楼层

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老鼎丰月饼
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发表于 2014-9-4 20:33:02 | 显示全部楼层

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豆沙。。。
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药生
发表于 2014-9-4 20:37:43 | 显示全部楼层

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鲜肉月饼
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药士
发表于 2014-9-4 20:44:13 | 显示全部楼层

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据说新出了韭菜馅的{:soso_e151:}

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郭德纲说,皮皮虾的,腰子的  详情 回复 发表于 2014-9-4 22:10
蘸醋吃?  详情 回复 发表于 2014-9-4 22:02
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发表于 2014-9-4 21:39:56 | 显示全部楼层

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五仁玫瑰大月饼,硬邦邦的
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发表于 2014-9-4 21:46:39 | 显示全部楼层

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蛋黄的{:soso_e106:}
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药徒
发表于 2014-9-4 22:02:51 | 显示全部楼层

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575231000 发表于 2014-9-4 20:44
据说新出了韭菜馅的

蘸醋吃?

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也许蘸酱炒蛋吃,变更为韭菜鸡蛋喽  详情 回复 发表于 2014-9-5 07:48
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药生
发表于 2014-9-4 22:09:56 | 显示全部楼层
土豆王 发表于 2014-9-4 18:16
水晶月饼,里面有冰糖,是我们小时候的喜爱。

块状的吗,不硌牙吗
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药生
发表于 2014-9-4 22:10:45 | 显示全部楼层
575231000 发表于 2014-9-4 20:44
据说新出了韭菜馅的

郭德纲说,皮皮虾的,腰子的
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