怎样证明我用的淀粉是玉米淀粉？

feige_gd · 发表于 2015-12-14 17:23:17

有种C同位素的方法应该可行

yuansoul · 发表于 2015-12-16 10:38:32

feige_gd 发表于 2015-12-14 17:23
有种C同位素的方法应该可行

有人已经通过实验基本确定 1:10掺假比例可以通过药典方法鉴别出来。但是目前，还没有做非药典收录淀粉来源的比对。总的来说，药典方法可接鉴别可靠性满足日常工作需要。

月奴 · 发表于 2015-12-16 11:57:20

要求供应商提供说明，搞个供应商现场审计等，差不多了。

自由几何 · 发表于 2015-12-16 13:29:48

我们单位也是玉米淀粉，直接让供应商证明啊

佳俊 · 发表于 2015-12-16 16:46:34

学习学习。

anglehzh · 发表于 2015-12-16 18:23:04

目前我们的供应商已经提供向药监局提出的更名补充备案批件了，通过这个帖子学习好了好多呀

bio12 · 发表于 2015-12-17 10:21:42

COA+严格的供应商管理，足以

shuspecial2003 · 发表于 2015-12-18 09:21:00

yuansoul 发表于 2015-12-14 16:41
抬头走路，避免意外事故。

在攻击别人之前，最好先了解下对方实力。
你面前这位Albertchen，在国内是很牛很牛的大神级人物哦！

yuansoul · 发表于 2015-12-18 12:14:24

本帖最后由 yuansoul 于 2015-12-18 12:15 编辑

shuspecial2003 发表于 2015-12-18 09:21
在攻击别人之前，最好先了解下对方实力。
你面前这位Albertchen，在国内是很牛很牛的大神级人物哦！

大神也有师傅

看42

nilou · 发表于 2015-12-18 12:43:14

yuansoul 发表于 2015-12-18 12:14
大神也有师傅

看42

yoansoul 虽然经常发癫，但是我很喜欢。学术权威这种东西最害人。学术探讨，只要不是胡搅蛮缠，都是积极向上的。

nilou · 发表于 2015-12-18 12:52:34

顺便找了几篇文章，大家参考参考

yuansoul · 发表于 2015-12-18 14:07:56

nilou 发表于 2015-12-18 12:43
yoansoul 虽然经常发癫，但是我很喜欢。学术权威这种东西最害人。学术探讨，只要不是胡搅蛮缠，都是积极 ...

其实我没跟他说话。是问某版主滴。不知道他为啥蹦出来，号称：打包不平。。。。他自己三硝基甲苯含量比别人高，别人都是油脂，木有硝化。。。
那我就要咬文嚼字文艺玩法了。

我想我可以 · 发表于 2015-12-18 15:27:57

gengjl 发表于 2015-12-13 16:12
玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉不一样的，尤其是在做淀粉浆的时候。

我还不知道有什么不同的，会不会影响

shuspecial2003 · 发表于 2015-12-18 15:36:59

个人认为，这个问题不必走极端。药典要求也无非是以既满足制剂要求，有不危害人们健康为宗旨。
只要能鉴别出绝大部分是玉米淀粉即可。非要在分子、基因层面，恨不得查出里面是不是混有一丁点其他淀粉，是没有意义的。在农民伯伯那里收玉米还不能保证里面不混有一粒小麦呢。
毕竟我们不是搞基础研究，是应用科学。够用就好，不用钻牛角尖。

qhm123 · 发表于 2015-12-18 16:26:42

最喜欢这种帖子了，双方各种引用反驳

夏--中药学徒 · 发表于 2015-12-20 12:10:19

扫描肯定行，但是太贵！至于电子显微镜也不算贵，光学显微镜更别提了，另外光学显微镜就可以看到细胞级结构。如果你真的想证明是哪类淀粉，不会纠结这些钱。近视镜跟老花镜交错叠个三四个，你可以拿着自制的显微镜去鉴别，也能保你没问题。但是，要是上面要想知道是什么淀粉，而且分要鉴别的话，拿着药典跟一台普通的光学显微镜就可以了

凯恩血蹄 · 发表于 2016-1-15 20:45:18

供应提供证明，比如加工工艺、流程，实在不行拍个视频，

joshua · 发表于 2016-1-15 20:48:28

蜗牛98 发表于 2015-12-13 15:59
供应商提供就可以了
要不就要像楼上说的，要检DNA了

淀粉里面是没有DNA的，即使测DNA 现在也不是非常高深莫测的技术了，硬件耗材投入估计都没一台液相高

yuzhou大山 · 发表于 2019-6-23 09:30:35

哈哈这种帖子真好，看大家各抒己见

小金库 · 发表于 2022-8-2 18:41:56

谢谢分享。

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