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让我们来认识黄连(吃得苦中苦,方为人上人)

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药徒
发表于 2016-8-18 20:44:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   黄连鸡爪重川西,作颂江淹有品题。脏毒疮疡除痛楚,心疼蛔厥止悲啼。-----清·赵瑾叔《本草诗》
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相传,很久以前,石柱县黄水坝老山上的一个村子里,住着一个姓陶的医生。他妻生下二男二女。有一年遇天灾,妻子和两个儿子相继病死,因家境贫寒,无力抚养,三女儿也送给了别人家,只留下幺女,父女相依为命。陶医生雇请了一名叫黄连的帮工,替他栽花种草药。黄连心地善良,勤劳憨厚。有一年春天,陶幺女踏青外出,在山坡上,她忽然发现一种野草的叶边沿具有针刺状锯齿,长有很多聚伞花序,有黄色的、绿色的,也有黄绿色的,好看极了,顺手拔起这些野草,乍看草根节形似莲珠,或似鸡爪,或似弯曲的过桥杆,她兴奋地带回家种在园子里。黄连每次给花草上肥浇水,也没忘记给那野草一份。天长日久,野草越发长得茂盛,葱绿滴翠。次年夏天,陶医生外出治病,十多天没回家,其间,陶幺女也卧病在床,厌食不饮,一天天瘦下去,只剩得皮包骨头了。陶医生的几位同乡好友煞费苦心想尽办法,也没治好陶幺女的病。黄连心想,陶姑娘在园子里种下开黄绿色小花的野草,怎么不可以用来试一试?于是他就将那野草连根拔起,洗干净,连根须叶一起下锅,煮了一会儿功夫,他揭开锅盖一看,锅中的野草和汤全都煮成黄色的了。这时黄连拿起汤勺舀了一碗,正想给幺女送去,突然想到,万一有毒,岂不是害了陶姑娘?不如自己先尝一下,只要自己没被毒死,就让陶姑娘喝这汤。他随即一饮而尽,只是觉得味道好苦。隔了两个时辰,黄连见自己还活着,手脚都动得,话说得,耳听得,眼见得,方信这野草无毒,这才端一碗让陶幺女服下,说来也怪,陶幺女喝下这野草汤,病竟然就好了,她对黄连说:“这是一味好药,就是太苦了。”此时,已暗恋陶幺女许久的黄连听后黯然神伤地说:“我苦等一个人儿,却没等到,也许和我的命一样苦吧!”
  黄连中药名。别名:味连、川连、鸡爪连,为毛茛科、黄连属多年生草本植物,叶基徨,坚纸质,卵状三角形,三全裂,中央裂片卵状菱形,羽状深裂,边缘有锐锯齿,侧生裂片不等2深裂;叶柄长5-300px。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。
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黄连
Huanglian
COPTIDIS RHIZOMA
    本品为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或云连Coptisteeta Wall.的干燥根茎。以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。秋季采挖,除去须根和泥沙,干燥,撞去残留须根。
    【性状】味连  多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪,单枝根茎长3~6cm,直径0.3~0.8cm。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起、须根及须根残基,有的节间表面平滑如茎秆,习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有的中空。气微,味极苦。
    雅连  多为单枝,略呈圆柱形,微弯曲,长4~8cm,直径0.5~lcm。“过桥”较长。顶端有少许残茎。
    云连  弯曲呈钩状,多为单枝,较细小。
    【鉴别】(1)本品横切面:味连木栓层为数列细胞,其外有表皮,常脱落。
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皮层较宽,石细胞单个或成群散在。
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中柱鞘纤维成束或伴有少数石细胞,均显黄色。
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维管束外韧型,环列。木质部黄色,均木化,木纤维较发达。
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髓部均为薄壁细胞,无石细胞。
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    雅连  髓部有石细胞。
    云连  皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。
饮片(味连)
    【炮制】黄连片  除去杂质,润透后切薄片,晾干,或用时捣碎。
    本品呈不规则的薄片。外表皮灰黄色或黄褐色,粗糙,有细小的须根。切面或碎断面鲜黄色或红黄色,具放射状纹理,气微,味极苦。
    酒黄连  取净黄连,照酒炙法(通则0213)炒干。
    每100kg黄连,用黄酒12.5kg。
    本品形如黄连片,色泽加深。略有酒香气。
    姜黄连  取净黄连,照姜汁炙法(通则0213)炒干。
    每100kg黄连,用生姜12.5kg。
    本品形如黄连片,表面棕黄色。有姜的辛辣味。
    萸黄连  取吴茱萸加适量水煎煮,煎液与净黄连拌匀,待液吸尽,炒干。
    每100kg黄连,用吴茱萸10kg。
    本品形如黄连片,表面棕黄色。有吴茱萸的辛辣香气。
    【性味与归经】苦,寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。
    【功能与主治】清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐吞酸,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,心悸不宁,血热吐衄,目赤,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阻,痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。
    【用法与用量】2~5g。外用适量。
    【贮藏】置通风干燥处。

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药徒
发表于 2016-8-18 22:52:16 | 显示全部楼层
药材非常像你们经常吃的鸡爪
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大师
发表于 2016-8-19 10:32:11 | 显示全部楼层
清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐吞酸,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,心悸不宁,血热吐衄,目赤,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阻,痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。
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药徒
发表于 2016-8-19 14:17:02 | 显示全部楼层
谢谢 楼主分享
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发表于 2016-8-19 15:01:49 | 显示全部楼层
学习了,我记得在云南还见过一种黄连叫做“马尾连”,未被药典收录,只在当地使用。
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药士
发表于 2016-8-19 15:09:25 | 显示全部楼层
这株植物貌似很多山上的岩石边与土丘很多啊,就是不能确认是否为黄连。
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药徒
发表于 2017-5-4 14:45:37 | 显示全部楼层
请问黄连一般是由什么设备切片?
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