中药水提的水温

TQTsunnyday · 发表于 2023-3-29 19:52:09

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中药水提的水温可以达到100℃以上吗？如果可以，条件是什么？加压？

勺子爱西瓜 · 发表于 2023-3-29 19:58:45

学习一下~

lxzxd007 · 发表于 2023-3-29 20:05:33

加压提取好像没有听到过

伊娃瓦力 · 发表于 2023-3-29 22:11:50

完全可以，蒸汽煎煮都会达到100℃

xufan0007 · 发表于 2023-3-30 08:35:25

这需要考虑每个药的特性，对热的敏感性，多数都是热水温度在80度左右，一般加压水提温度在65~90℃，表压为2~5kg/㎡，要看具体情况

大呆子 · 发表于 2023-3-30 09:12:41

水提的温度当然是可以达到的，如果里面药液量高了，可能还会高点

near · 发表于 2023-3-30 09:16:06

正常大气压下，沸水的温度就是100°啊，有什么好奇怪的？提取时除了看温度还要看沸腾状态，因为温度计如果被药材包裹，温度探头是不准确的

臻·高興 · 发表于 2023-3-30 09:56:35

常压下沸腾就是最多100℃，主要看保沸时间吧

hetaoren · 发表于 2023-3-30 10:30:11

臻·高興发表于 2023-3-30 09:56
常压下沸腾就是最多100℃，主要看保沸时间吧

提取罐里不是常压

hetaoren · 发表于 2023-3-30 10:37:58

水提想超过100度，肯定得加压，就跟高压锅炖肉一样。但设备不好找。

臻·高興 · 发表于 2023-3-30 11:03:08

hetaoren 发表于 2023-3-30 10:30
提取罐里不是常压

一般提取罐内胆设计为常压，工作温度100度。当地气压达不到标准气压，除非定做成高压锅

臻·高興 · 发表于 2023-3-30 11:07:42

hetaoren 发表于 2023-3-30 10:37
水提想超过100度，肯定得加压，就跟高压锅炖肉一样。但设备不好找。

百度参考一下过热水提取和超高压提取

找找有没有能用的设备

老猫王磊 · 发表于 2023-3-30 14:55:25

就现在的科技条件，水温达到100度以上只有加压一种方式，剩下的要看安检的了。

hetaoren · 发表于 2023-3-30 15:36:55

臻·高興发表于 2023-3-30 11:03
一般提取罐内胆设计为常压，工作温度100度。当地气压达不到标准气压，除非定做成高压锅

嗯嗯，高海拔地区当地气压低

hetaoren · 发表于 2023-3-30 15:37:17

臻·高興发表于 2023-3-30 11:07
百度参考一下过热水提取和超高压提取找找有没有能用的设备

没看到给楼主推荐一下

98765432 · 发表于 2023-3-30 17:55:55

水温要想达到100度以上肯定是要加压的

snow_v21st · 发表于 2023-4-10 10:41:32

为什么要100℃以上呢？总得有个理由啊？中药提取，不是水温越高越好的，还跟回流状态、切线循环次数等有很大关系！

金橄榄 · 发表于 2023-4-11 12:26:01

通常的提取设备都是微压的，所以超过100度是存在的，只是幅度很小

xufan0007 · 发表于 2023-4-11 20:41:54

100℃呀，对于普通的中药；当然根据工艺不同，有些挥发的中药可能只是升温到80℃，太高温了挥发物全跑完了。
超过 100℃，肯定要加压了，这取决于您的设备是否符合要求。

孙停 · 发表于 2023-7-19 15:01:29

一般都是100℃，根据成分的稳定性会有80℃、60℃，有时候需要提取挥发油需要水蒸气蒸馏。但是一个提取罐如果有多个温度探头的话可能会有的显示100℃+，主要是罐顶的温度计，水蒸气蒸发到罐顶，没有立即排出。