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楼主: 静夜思雨
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[口服液] 周日有奖讨论:糖浆剂成品发生喷盖,是什么原因?

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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:44:51 | 显示全部楼层
lslqt009 发表于 2013-1-13 12:37
要么密封不好,要么没灭好菌

密封不好不会接连几批的,灭菌后通过管道灌装的。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:46:40 | 显示全部楼层
kezhang2000 发表于 2013-1-13 12:09
杂菌产生的气体,灭菌工序没有做好,还有一种可能就是匝盖没盖严实

不是这种原因。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:47:22 | 显示全部楼层
90生物制药 发表于 2013-1-13 12:24
忘啦或者少加了防腐剂,以及储存温度过高共同作用下而导致的

嗯,你说对了一点。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:48:32 | 显示全部楼层
心灵黑客 发表于 2013-1-13 12:18
成品中糖的浓度不够,抑制不了细菌生长。只有当糖的浓度达到一定程度时,糖浆可以抑制微生物繁殖。

该产品是降糖的,还是老产品,以前从没出过这种问题。
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药士
发表于 2013-1-13 12:50:14 | 显示全部楼层

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染菌后酸败致喷盖
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发表于 2013-1-13 12:51:32 | 显示全部楼层

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1、污染了杂菌这是肯定的,如产酸杆菌、酵母菌等,这些菌可导致产酸,到底是在市场污染的还是在生产时污染的,得进一步分析。
2、密封,是否是铝箔密封,铝箔受到不同程度的污染是否能排除?
3、防腐剂是否漏加?且搅拌均匀(因防腐剂的量毕竟是少,大约在千分之2左右吧)
4、瓶子是否能排除污染?
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:53:48 | 显示全部楼层
bruce2020 发表于 2013-1-13 12:09
楼上说的应该在理,在灌装糖浆时或者是在配置糖浆时污染

不是的。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:54:23 | 显示全部楼层
521kaiyue 发表于 2013-1-13 12:10
应该是糖发酵变质了,导致瓶内压力太大!!当时查出什么原因了吗?

查出了。
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发表于 2013-1-13 12:54:33 | 显示全部楼层

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应该是糖发酵变质了,导致瓶内压力太大!!
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药徒
发表于 2013-1-13 12:55:20 | 显示全部楼层

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糖浆剂里面有气体
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药徒
发表于 2013-1-13 12:59:24 | 显示全部楼层

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查出来了。???????????
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 12:59:55 | 显示全部楼层
厚厚慈悲 发表于 2013-1-13 12:12
如果出厂是没问题,那么盖子和垫子的密封性有问题

不是的。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 13:00:38 | 显示全部楼层
大呆子 发表于 2013-1-13 12:18
恭喜你,酵母菌,发酵成功

酵母菌怎么进去的呢?
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 13:02:29 | 显示全部楼层
youngzhou 发表于 2013-1-13 12:14
应该是污染产气标杆菌

怎么污染的?
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药徒
发表于 2013-1-13 13:12:58 | 显示全部楼层
既然不是微生物污染,密闭性也没问题,那就是运输或储存温度过高的原因造成喷盖的
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 13:16:16 | 显示全部楼层
厚厚慈悲 发表于 2013-1-13 13:12
既然不是微生物污染,密闭性也没问题,那就是运输或储存温度过高的原因造成喷盖的

是有人搞破坏。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 13:20:37 | 显示全部楼层
天长 发表于 2013-1-13 12:59
查出来了。???????????

是啊。发出来大家讨论一下,看有多少种原因?

点评

呵呵呵!  发表于 2013-1-15 15:04
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药徒
发表于 2013-1-13 13:21:05 | 显示全部楼层
静夜思雨 发表于 2013-1-13 13:16
是有人搞破坏。

上次染大肠杆菌也是有人搞破坏吗
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 13:21:06 | 显示全部楼层
zlx17@sina.com 发表于 2013-1-13 12:55
糖浆剂里面有气体

不是这个原因。
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药生
 楼主| 发表于 2013-1-13 13:23:29 | 显示全部楼层
feijunqiu108 发表于 2013-1-13 12:54
应该是糖发酵变质了,导致瓶内压力太大!!

糖经过高温煮沸的。
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