冻干机温度曲线问题

有你幸福

为什么预冻阶段导热油理论温度和实际温度相差很大？这段曲线紫色为理论温度，深绿色是为导热油入口温度，浅绿色导热油出口温度。有一段在半小时内导热油进出口温度迅速下降，和理论温度差很多，咋回事？

pw1967

那是制品在吸收热量。

有你幸福

pw1967 发表于 2015-8-15 21:43
那是制品在吸收热量。

正常应该是在理论温度周围波动的，想不明白你说的也是有可能吧。。。。还是自己懂的太少了

雪松无悔

预冻阶段制品吸热开始肯定会存在较大温差，随着制品接近设置温度，出口温度应该会有个快速上升过程，个人之见。

若愚

我将来也用到，进来先学习一下

秋冬干资料

我擦 楼主长的有点吓人啊

仰望星空.

雪松无悔 发表于 2015-8-16 02:17
预冻阶段制品吸热开始肯定会存在较大温差，随着制品接近设置温度，出口温度应该会有个快速上升过程，个人之 ...

预冻结段制品吸热？？是导热油吸热吧？

姜孟泽

预冻阶段会有一个热量传递过程，导热油的温度也是要慢慢接近理论值，油温不可能一步到位的需要一个过程

yzszaijinan

理论曲线是我们设计需要冻干导热油的温度变化曲线，需要注意的是这里说的是导热油的温度，而不是产品温度。而由于预冻阶段就是产品释放热量和导热油吸收热量的过程，所以导热油是希望按照理论曲线走的，但由于吸收了产品传递出来的热量，导致了曲线变化与理论曲线有所不同。
楼主你的问题是导热油进入口温度在某一阶段迅速下降，我在曲线上看不到啊？还是你说的是产品过了共熔点后的温度下降幅度变大？这个倒是可以解释。因为过了共熔点后，产品的大部分热量已释放，剩余热量对导热油的温度变化影响不大，所以在曲线上看到降温速率较之前会有所提高。个人意见，不知道是否对楼主有帮助。

雪松无悔

hgjlsongfa 发表于 2015-8-20 07:18
预冻结段制品吸热？？是导热油吸热吧？

预冻阶段制品要从液态变为固态，该过程制品从板层吸收能量，板层通过油传递，所以就会硅油进出口温度相差大，能量损失，后期稳定了水份蒸发后就不会如此了，个人意见

仰望星空.

雪松无悔 发表于 2015-8-20 17:10
预冻阶段制品要从液态变为固态，该过程制品从板层吸收能量，板层通过油传递，所以就会硅油进出口温度相差 ...

液态变固态不是要释放热量吗？ 水结冰是要降温啊。

仰望星空.

雪松无悔 发表于 2015-8-20 17:10
预冻阶段制品要从液态变为固态，该过程制品从板层吸收能量，板层通过油传递，所以就会硅油进出口温度相差 ...

冻干机有行业标准或者国家标准吗？

pw1967

冻干机有行业标准或者国家标准,我记得东富龙公司制定过行业标准。

yc20160802

hgjlsongfa 发表于 2015-8-20 17:15
液态变固态不是要释放热量吗？ 水结冰是要降温啊。

这是一个不容易理解的看起来互相矛盾的问题。
举例说明，一块100克0C的冰，将其融化为0C的水，必然要为其提供热量Q,固态转化为液态吸收熔解热，或称为潜热。能量是守恒的，当将这100克0C的水冻成0C的冰时，体系必然要释放出同等的热量Q,即液态转化为固态时释放的结晶热。如果这100克水是40C,要冻结成冰时必须为其降温，降到0C时开始结冰释放结晶热，这时要继续保持降温吸收结晶热，结冰过程才能继续下去。