恒温段时间少于规定时间

724842910 · 发表于 2021-7-14 09:19:10

wsx 发表于 2021-7-14 08:23
为什么放在水里而不是直接接触容器内壁？总之，少于平衡时间30min。是难以解释的。直接测试水的温度会有延 ...

灭培养基的时候就会是液体，应该是模拟这种情况吧

chierliang · 发表于 2021-7-14 09:19:24

立式灭菌锅有的有移动的控制探头，这种灭菌锅一般不会出现这种情况；另一种是没有移动的控制探头的，只有一个固定式的控制探头，这样灭菌锅百分百会出现你说的这种情况。做热穿透的时候主要还是考虑装载形式下的F0值和生物指示剂。

724842910 · 发表于 2021-7-14 11:49:43

chierliang 发表于 2021-7-14 09:19
立式灭菌锅有的有移动的控制探头，这种灭菌锅一般不会出现这种情况；另一种是没有移动的控制探头的，只有一 ...

老师，您好！我想问一下，热穿透和微生物挑战是一起做的吗

杭州哈泰克小朱 · 发表于 2021-7-14 13:38:46

是的这个是因为你的控制探头测的是你灭菌器内的温度，你热穿透做的是你物料里面的温度，灭菌器在锅内温度到达设定温度后开始计时，往往这个是后物料温度没有到达设定温度

Steven123456717 · 发表于 2021-7-14 14:12:32

王炜发表于 2021-7-13 13:39
这个控制探头的位置是否合适，不可能差这么多啊

控制探头没有修改，要改的，

chierliang · 发表于 2021-7-15 08:45:45

724842910 发表于 2021-7-14 11:49
老师，您好！我想问一下，热穿透和微生物挑战是一起做的吗

一般都一起做。

724842910 · 发表于 2021-7-15 10:41:35

chierliang 发表于 2021-7-15 08:45
一般都一起做。

好的，谢谢

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