浅谈日常中的中药怎么熬

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浅谈日常中的中药怎么熬

中药怎么熬：要选好煎熬中药的容器     中药怎么熬：煎熬中药最好是沙锅,陶瓷瓦罐（铝制品,搪瓷器也可用）,忌用铁器.因为陶瓷化学性质稳定,在药物水煎复杂的化学应中,不会“干扰”药物的合成与分解,导致影响药效.而我们常用的铁锅容器在药物煎煮过程中,极易同中药内所含的鞣酸质,甙类等成份起反应,造成药物的疗效降低或失效,以至发生反作用,所以不宜使用.一定不要不锈钢或铁锅熬中药.因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性. 中药    怎么熬：要掌握正确的煎煮法     药物入锅后,先用凉水浸泡半小时,使药的有效成份易煎出.放水量要注意,一般放水要高出药面少许,治水肿病的药宜少放水；小孩药要少放水,发汗药可多放水.放水要一次放足,不可中途加凉水,切不可用沸水煮药,以免药物表面蛋白质变性,而影响有效成份析出.煎中草药时,为了使药煎透,最好是加盖煎.尤其是含有挥发性成份的中草药,如薄荷,苏叶,藿香,佩兰等,更要盖好盖,并要在短时间内煎好,以减少有效成份的挥发；有些贵重药物,如人参,鹿茸等也要盖住,并要用文火细煎.煎药要掌握好火候.一般未沸前用急火,沸后用文火.如解表发汗的药,猛火煮沸3～5分即可；熟地,山萸之类补益药则宜用文火煎,煮沸后再煎20分钟左右.此外,绒毛类药物及散剂煎煮时宜做成布包入锅,以减少绒毛对喉的刺激.对于抓的特殊药物,先煎,后煎,冲服,包煎等,都要遵医嘱.     中药怎么熬：要掌握服用方法     中草药有“冷服”,“热服”之说,服药时间也有讲究.解表药一般宜温服,为了达到发汗的目的；祛寒药也宜热服；解毒药,止咳药,清热药则应冷服；滋补药宜空腹温服,易于消化吸收,但量不宜太多；安神药在睡前半小时,以加强药物作用；脾胃虚弱者宜饭后服药,对胃肠有较强刺激的药物更应饭后服；泻下药须空腹时服,而不宜于夜间服用,大便通畅后则应停药；糖尿病人口渴时服,不拘时间；驱虫药早晚空腹时服,利于驱虫；口腔咽喉病人宜含药,充分发挥药物局部作用；呕吐病宜少量多次饮药,减轻胃的负担,或先服姜汁少许,以降逆止呕；小孩及体弱患者,药量宜少；妇女孕期服药更要谨慎.中药不宜用茶水和乳汁送服,因茶叶,乳汁易和某些药物发生化学作用,降低药效.     中药怎么熬：煎煮中药的要求     每次将一剂中药饮片材料放入煲内,加入清水,观察加水能否浸满药面,不足时可稍加水量.     一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间,此步骤可略去).     先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟.然后收至小火,煎20-30分钟使之成一碗,用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内,温热服用.     一次将药物煎好后,可以将首剂和再煎的药物混匀,以便药效均衡.最后一定注意服用的时间,应当仔细询问医生,记在纸上.     注：此文转载过来,供大家享用.对此,我不是权威,因为我不是医生,有具体问题还是要遵医嘱.

LLL-蓬莱

老式的沙锅,陶瓷瓦罐，还有了吗？

巴西木

还记得小时候熬中药的情景

fylm123

自己熬中药的不多了。

hengjiang

药材最好浸泡一个晚上，第二天早上再煎，这样药的成份会更理想一些，煎20-30分钟使之成一碗，时间有些长了，现在都是用液化气的，最长20分钟就不到一碗了，

ZetaMKII

小量清水快速洗一下，再冷水泡1-2小时，先武火至沸，再文火煎。

制药设备

在农村还是有很多自己煎煮的，城市里面很多都是在医院就煎煮好的

tcheshan920311

先武火至沸，再文火煎。