样品水分检测风险评估

爱吃猫的渔

有没有人做过样品水分检测的风险评估，应该怎么做，求助！

朱传琦

认为你是快速检测方法
1.样品的来源取样点是否多样化，是否具有代表性，判断产品的质量重要依据。
2.每个点的检测数量是否具有重现性，是否需要2次检测，判断水分测定仪能否正常使用。
3.检测设备称取样品的重量是否进行对比分析，2g、5g、10g下的重量水分值是否有较大变化，选取合适的称量量。
4.样品的检测时间，不限时间还是限制时间；
5.样品的检测温度，根据物料的特性

AZER

环境、时长、数量等的影响

爱吃猫的渔

朱传琦 发表于 2020-2-24 15:55
认为你是快速检测方法
1.样品的来源取样点是否多样化，是否具有代表性，判断产品的质量重要依据。
2.每个 ...

我做样品水分风险评估是不是还要做实验对风险进行验证，还是只进行理论分析。

爱吃猫的渔

爱吃猫的渔 发表于 2020-2-24 16:36
我做样品水分风险评估是不是还要做实验对风险进行验证，还是只进行理论分析。

风险评估报告需要实验数据支持吗？

朱传琦

爱吃猫的渔 发表于 2020-2-24 16:37
风险评估报告需要实验数据支持吗？

风险评估后，需要实验的话，就需要数据支持的，若实验成功下给总结赋予风险评估后

小金库

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